Prosecco Valdobbiadene Superiore DOCG Extra Dry - Corderìe - Astoria
IVA e tasse incl.
PRODUTTORE | Astoria |
DENOMINAZIONE | DOCG |
VITIGNO | Glera |
ANNATA | - |
GRADAZIONE | 11.0% |
FORMATO | 75 cl |
TIPOLOGIA | Prosecco |
REGIONE | Veneto |
ZONA DI PRODUZIONE | Treviso |
NAZIONE | Italia |
ABBINAMENTO | Aperitivo - Pesce |
Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Dry Corderìe di Astoria nasce in vigneti situati sulle dolci colline di Valdobbiadene, in provincia di Treviso.
È ottenuto da uve Glera in purezza, raccolte e selezionate unicamente a mano nei mesi di Settembre e Ottobre. Dopo i classici processi di vinificazione in bianco, la spumantizzazione avviene secondo Metodo Charmat, attraverso rifermentazione di autoclave di 25-30 giorni, con un affinamento in bottiglia di qualche settimana, prima di essere immesso sul commercio.
Corderìe è caratterizzato da un colore giallo paglierino chiaro, e da un perlage minuto e persistente. Si apre al naso con caratteristici e decisi profumi di frutta gialla. Al palato risulta armonico e gradevolmente acidulo.
Perfetto per accompagnare piatti a base di pesce in genere, questa bollicina è indicata con delicati antipasti e sfiziosi aperitivi.
Come servire
Servire a:
5-6°C
Quando berlo:
Questo vino è buono subito
Zona di Produzione
Veneto