Valdobbiadene Prosecco Brut Millesimato DOCG 75 cl - Foselios - Follador
Valdobbiadene Prosecco Brut Millesimato DOCG 75 cl - Foselios - Follador
Follador

Valdobbiadene Prosecco Brut Millesimato DOCG 75 cl - Foselios - Follador 2022

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Informazioni tecniche
PRODUTTORE Follador
DENOMINAZIONE DOCG
VITIGNO Glera
ANNATA 2022
GRADAZIONE 11.5%
FORMATO 75 cl
TIPOLOGIA Prosecco
REGIONE Veneto
ZONA DI PRODUZIONE Provincia di Treviso
NAZIONE Italia
ABBINAMENTO Aperitivo

Fosélios deriva dal sostantivo greco “Phos” che significa “Luce”, unito al nome proprio “Elios”, che designava il “Dio Sole".

Le uve 100% Glera provengono dalla Valdobbiadene, in provincia di Treviso, da terreno a composizione calcareo-argilloso, con esposizione a nord-sud, ad una altitudine di 220- 280 mt s.l.m. I vigneti vengono allevati con il sistema doppio capovolto, la vendemmia viene effettuata manualmente verso il mese di settembre. La vinificazione prevede la spumantizzazione con presa di spuma in autoclave secondo il metodo Charmat o Martinotti, segue una fermentazione regolare e una lunga sosta sui lieviti a 0°C.

Nel calice sfoggia un bellissimo colore giallo paglierino con brillanti riflessi verdognoli. Offre all'olfatto un bouquet intensamente fruttato scandito da note di mela verde e pera, con un finale ricco di gradevoli note floreali. Il sorso è fresco e piacevolmente sapido.

Foselios è un vino estremamente versatile, adatto ad ogni occasione, il calice perfetto per brindare e aprire il pasto con qualità e gusto.


ABBINALO CON:

Come servire

Bicchiere:

Calice Flute Ampio

Scopri di più

Servire a:

6-8°C


Quando berlo:

Questo vino è buono subito ma puoi farlo invecchiare 1-2 anni

Zona di Produzione


Veneto


Produttore: Follador

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