Refosco del Peduncolo Rosso Friuli Isonzo DOC - Tenuta Villanova
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Tenuta Villanova

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Informazioni tecniche
PRODUTTORE Tenuta Villanova
DENOMINAZIONE DOC
VITIGNO Refosco del Peduncolo
ANNATA -
GRADAZIONE 13.0%
FORMATO 75 cl
TIPOLOGIA Rosso Fermo
REGIONE Friuli Venezia Giulia
ZONA DI PRODUZIONE Farra D’Isonzo
NAZIONE Italia
ABBINAMENTO Carne

Un vino da alcuni definito con un carattere "selvatico", ben strutturato e tannino equilibrato. Affina per il 70% in acciaio e per il 30% in botti di Rovere da 25hl.

Alla mescita mostra un colore rosso rubino intenso con lievi riflessi granati. Al naso arrivano profumi tipici lievemente speziati, con sentori di pepe nero, aromi di caffè e cioccolata. 

Una beva particolarmente indicata con piatti dal gusto deciso come spezzatino di cinghiale e selvaggina. Da provare anche l'abbinamento con salami e prosciutti ben stagionati.


ABBINALO CON:

Come servire

Bicchiere:

Calice Apertura Media

Scopri di più

Servire a:

14-16°C


Quando berlo:

Questo vino è buono subito ma puoi farlo invecchiare 3-5 anni

Zona di Produzione


Friuli Venezia Giulia


Produttore: Tenuta Villanova

Riconoscimenti ufficiali

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