Lis Neris

Fiore di Campo DOC Friuli Isonzo - Lis Neris 2021

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Fiore di Campo nasce come monovitigno all’inizio degli anni 2000 e ben presto prende una strada diversa: una cuvée di tre varietà complementari fra loro e in seguito all’adozione di nuovi metodi viticoli e diversi modelli enologici ha sviluppato una complessità e una profondità aromatica fuori dagli schemi tradizionali.

L'uva viene coltivata con concimazione organica e difesa fitosanitaria integrata con abolizione del diserbo chimico., viene poi selezionata accuratamente e raccolta manualmente. La fermentazione avviene in tank di acciaio ad una temperatura di 20-22 °C a cui segue maturazione negli stessi contenitori di fermentazione sul deposito fine per 8 mesi con bâtonnage frequenti e breve affinamento in bottiglia.

Nel calice ha un colore giallo limpido e lucente. Al naso il bouquet è intenso e aromatico con note fruttate e speziate. Al palato dimostra subito un buon corpo e un finale lungo, fresco e persistente. Un vino senza eccessi, deciso, intrigante, versatile e perfetto ad ogni occasioni nel segno dei colori e dei sapori friulani che in tavola si abbina perfettamente con antipasti leggeri e portate a base di pesce. 

Icona Abbinamento Aperitivo Icona Abbinamento Pesce

Informazioni tecniche


PRODUTTORE
Lis Neris
ANNATA
2021
NAZIONE
Italia
FORMATO
0.75L
TIPOLOGIA
Vino Bianco
GRADAZIONE
13,5%
VITIGNO
Friulano - Sauvignon - Riesling
TEMP MIN
11 °C
DENOMINAZIONE
DOC
TEMP MAX
11 °C
REGIONE
Friuli Venezia Giulia
ABBINAMENTO
Aperitivo - Pesce 
ZONA DI PRODUZIONE
Gorizia

Come servire

Bicchiere:

Calice apertura media

Scopri di più

Servire a:

11°C


Quando berlo:

Questo vino è buono subito ma puoi farlo invecchiare 10 anni

Zona di Produzione

Friuli-Venezia-Giulia

Friuli Venezia Giulia


La Cantina: Lis Neris

Maggiori Informazioni


Riconoscimenti ufficiali

Esperto Premio Descrizione Annata

Customer Reviews

Based on 3 reviews
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C
Clarissa Franceschini
fiore di campo

molto soddisfatta vino di buon corpo e molto fresco

S
Silvia
prima esperienza

prima ordinazione; ottimo approccio, molto apprezzata la telefonata preventiva per informare su cambio annata di vino; spedizione puntuale e corretta.

L
Luigi
ottimo

rifatto già nuovo ordine di un cartone

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fiore di campo

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