Il Rhum Agricole Blanc AOC 70cl della distilleria Clément è un distillato di puro fascino, proveniente dalla pittoresca Martinica, un'isola nota per la produzione di rum agricolo di alta qualità. Questo particolare rum segue rigorosamente le normative dell'Appellation d’Origine Contrôlée (AOC), assicurando un processo di produzione che conserva l’autenticità e le tradizioni locali.

La distillazione del Rhum Agricole Clément avviene esclusivamente a partire dal succo fresco di canna da zucchero, visione che distingue nettamente il rum agricolo dai tradizionali rum prodotti da melassa. Il succo fresco, ricco di aromi, viene fermentato e poi distillato, risaltando tutte le sfumature vegetali e fresche della canna.

Visivamente, il Rhum Agricole Blanc si presenta in un limpido cristallino, promettendo un’esperienza olfattiva intensa. Al naso, si rivelano note vibranti di canna fresca, citronella e una leggera nuance floreale che provoca un invito irresistibile alla degustazione. Al palato, il rum è vigoroso ma equilibrato; vibra con una freschezza agrumata, con tocchi di lime e menta, che si amalgamano splendidamente con la leggera pepatezza e la dolcezza naturale della canna. La finitura è pulita, con una persistenza che rievoca la purezza del suo ingrediente base.

Servito fresco, il Rhum Agricole Blanc Clément è eccellente da gustare neat, ovvero puro, per apprezzarne pienamente i profumi e i sapori. È inoltre un componente versatile per cocktail innovativi, dove il suo carattere distintivo può brillare, come nel celebre 'Ti' Punch', dove rum, lime e un po’ di zucchero si fondono in un connubio perfetto.

In conclusione, il Rhum Agricole Blanc Clément incarna lo spirito dell'isola di Martinica: vibrante, puro e ricco di tradizione, offrendo un'esperienza autentica che seduce con ogni sorso.