Rosso di Montefalco DOC - MAGNUM - Arnaldo Caprai 2018
IVA incl.
Cantina Caprai nasce nel 1971 e questo vino è uno tra i primi prodotti dalla cantina; la prima annata risale infatti al 1975. Il Montefalco Rosso D.O.C. è un rosso di qualità, prodotto dal mix di tre vitigni: Sangiovese, Sagrantino e Merlot. Viene lasciato affinare per 12 mesi in barrique di rovere francese e almeno 4 mesi in bottiglia.
All'olfatto è un'esplosione di profumi: fiori di campo, frutti rossi e un tocco di noce moscata. Al palato si presenta subito secco e fresco; con la giusta morbidezza che si contrappongono ai tannini.
A tavola si sposa perfettamente con antipasti di salumi e formaggi mediamente stagionati, primi piatti succulenti e arrosti di carni bianche e rosse. La versione Magnum di certo non lascerà nessuno a bocca asciutta.
Informazioni tecniche
Arnaldo Caprai
2018
Italia
1.5L
Rosso Fermo
13%
Sangiovese 70% - Sagrantino 15% - Merlot 15%
18 °C
DOC
18 °C
Umbria
Carne - Formaggi
Montefalco
Come servire
Servire a:
18°C
Quando berlo:
Questo vino è buono subito ma puoi farlo invecchiare 6-8 anni
Zona di Produzione
Umbria
Riconoscimenti ufficiali
| Esperto | Premio | Descrizione | Annata |
|---|
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