Albinea Canali

Lambrusco DOC - Foglie Rosse - Albinea Canali - Cantine Riunite

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II Lambrusco Reggiano Foglie Rosse Albinea Canali si presenta in una veste raffinata ed accattivante, è prodotto da uve Lambrusco Salamino, Lambrusco Marani e Lancellotta, coltivati

In zone vitivinicole maggiormente vocate della provincia di Reggio Emilia, definite dal disciplinare di produzione. Macerazione delle uve viene effettuata a freddo, pigiate in modo leggero, per poter estrarre tutti gli aromi fruttati ed esaltare al meglio la freschezza del mosto, che proseguirà la fermentazione in assenza di bucce. Il risultato è un ottimo vino rosso secco e frizzante.

Nel bicchiere incanta con il suo colore rosso intenso con riflessi violacei. Il profumo inebria con la fragranza fruttata, e la mescolanza di sentori di frutti di bosco. Il sapore esplode fresco, con buon corpo e vinosità.

Si consiglia per accompagnare primi piatti, arrosti, bolliti accompagnati con salse saporite, formaggi di media stagionatura e pizza.

ABBINALO CON:
Icona Abbinamento Formaggi Icona Abbinamento Carne

Informazioni tecniche


PRODUTTORE
Albinea Canali
ANNATA
-
NAZIONE
Italia
FORMATO
0.75L
TIPOLOGIA
Rosso Frizzante
GRADAZIONE
11,5%
VITIGNO
Lambrusco Salamino - Lambrusco Marani - Ancellotta
TEMP MIN
14 °C
DENOMINAZIONE
DOC
TEMP MAX
16 °C
REGIONE
Emilia Romagna
ABBINAMENTO
Carne - Formaggi
ZONA DI PRODUZIONE
Provincia di Reggio Emilia


Come servire

Bicchiere:

Calice apertura media

Scopri di più

Servire a:

14-16°C


Quando berlo:

Questo vino è buono subito ma puoi farlo invecchiare 2-3 anni

Zona di Produzione

Emilia Romagna

Emilia Romagna


La Cantina: Albinea Canali

Maggiori Informazioni


Riconoscimenti ufficiali

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