Rosso di Montalcino DOC - Cantina di Montalcino 2021
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Il Rosso di Montalcino DOC "Fortezza" della Cantina di Montalcino è un vino che rappresenta con eleganza e intensità il carattere e la tradizione vitivinicola di Montalcino, una delle zone più prestigiose e apprezzate della Toscana per la produzione di vini rossi di alta qualità. La Cantina di Montalcino, conosciuta per la sua dedizione nell'esaltare le peculiarità del territorio attraverso vini autentici e espressivi, presenta con "Fortezza" un esempio eccellente di Rosso di Montalcino.
Questo vino si distingue per il suo colore rosso rubino brillante, che invita subito alla degustazione. Al naso, il "Fortezza" offre un profilo aromatico ricco e variegato, con note di frutti rossi freschi, in particolare ciliegia e lampone, arricchite da sfumature di viole, spezie e un leggero tocco di rovere, risultato di un sapiente affinamento che non ne sovrasta mai l'espressione fruttata.
In bocca, il vino si rivela equilibrato e armonico, con una struttura media e tannini morbidi che lo rendono piacevolmente accessibile fin da giovane. L'acidità ben dosata sostiene la freschezza del sorso, conducendo a un finale persistente e pulito, che lascia spazio a un piacevole ritorno delle note fruttate percepite al naso.
Il Rosso di Montalcino "Fortezza" è un vino versatile, capace di accompagnare una varietà di piatti, dalla pasta con sughi di carne a secondi di carne rossa e formaggi a media stagionatura. La sua accessibilità lo rende ideale anche come vino da meditazione, capace di offrire un'esperienza degustativa ricca e soddisfacente.
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