Mancini

Vermentino di Gallura DOCG - Sa Raina - Mancini 2023

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Informazioni tecniche
PRODUTTORE Mancini
DENOMINAZIONE DOCG
VITIGNO Vermentino
ANNATA 2023
GRADAZIONE 13.5%
FORMATO 75 cl
TIPOLOGIA Bianco Fermo
REGIONE Sardegna
ZONA DI PRODUZIONE Sardegna
NAZIONE Italia
ABBINAMENTO Pesce - Carne - Formaggi

Il Vermentino di Gallura Sa Raina viene prodotto dalla cantina Mancini, una solida realtà del panorama vitivinicolo sardo. Un’azienda nata dalla passione del suo fondatore Piero Mancini, che oggi rivive grazie al lavoro e alla grande passione della moglie Marisa e dei figli.

Un vino bianco secco prodotto da uve Vermentino in purezza, coltivate su terreni con composizione eluviali di rocce granitiche della Sardegna, vanto della Gallura in tutto il mondo. La vinificazione avviene in bianco, con fermentazione in serbatoi di acciaio inox a temperatura controllata.

Un vino che si presenta al calice di un colore giallo paglierino con riflessi verdognoli, limpido. Al naso arrivano profumi intensi fruttati e agrumati, mescolati ad aromi floreali più lievi e cenni di erbe aromatiche. Il gusto è caldo e sapido, ma anche fresco e di media struttura, con un retrogusto alquanto amarognolo piuttosto persistente.

Un sorso appagante perfetto in abbinamento a primi e secondi piatti marinari, carni bianche e formaggi freschi.


ABBINALO CON:

Come servire

Bicchiere:

Calice Apertura Media

Servire a:

6-8°C


Quando berlo:

Questo vino è buono subito ma puoi farlo invecchiare 1-3 anni

Zona di Produzione


Sardegna


Produttore: Mancini

Riconoscimenti ufficiali

Esperto Premio Descrizione Annata

Customer Reviews

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graziano obertelli
CONSIGLIO

Acquistato su suggerimenti di amici. E' ottimo e consiglio a mia volta di provarlo. Consegna avvenuta il giorno successivo all'ordine

r
roccia ale
tutto perfetto

me l'hanno consigliato e confermo la buona qualità del vino e il servizio eccellente dell'enoteca

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