Nel cuore della regione del Veneto, la cantina Sutto coltiva con dedizione e passione la varietà Merlot, dando vita all'eccellente Merlot IGT delle Venezie. Questo vino rappresenta un esemplare sublime di come il terroir locale possa influenzare favorevolmente questa varietà di vite originaria della Francia.

Il Merlot IGT delle Venezie di Sutto si distingue per il suo colore rosso rubino profondo con riflessi violacei. Al naso, si apre con un bouquet aromatico che seduce con note di more, prugne mature e sfumature di cioccolato e vaniglia, frutto di un accurato processo di maturazione in barrique.

In bocca, il vino è generosamente rotondo e vellutato. L'equilibrio tra l'acidità mite e i tannini delicati rende questo Merlot incredibilmente morbido e accessibile, pur mantenendo una struttura complessa che promette una buona longevità. Il finale lascia persistere sul palato ricordi di frutta matura e spezie dolci.

Affinato in barili di rovere per alcuni mesi, il Merlot IGT delle Venezie di Sutto è l'espressione di un lavoro attento e di una vinificazione che rispetta la tradizione, ma con uno sguardo sempre rivolto all'innovazione. Si accorda splendidamente con piatti di carne rossa, selvaggina e formaggi stagionati, ma è anche delizioso da degustare in solitaria, come momento di puro piacere.

Ideale per chi ama i vini rossi di carattere, ma equilibrati, questo Merlot è una scelta perfetta per arricchire ogni collezione di vini o per accompagnare una cena importante.