Etna bianco Isolano è il nuovo nato dalla partnership con Dolce&Gabbana, prodotto con uve Carricante. Due grandi eccellenze del Made in Italy, che mischiano l’amore incondizionato per un’isola straordinaria, la Sicilia, con la passione per il lavoro e per la cura dei dettagli.
Un vino avvolgente, con estrema eleganza e straordinaria mineralità vulcanica, frutto di una tradizione vinicola montanara alle pendici dell'Etna.
Al naso sprigiona un bouquet raffinato, con fragranti sentori agrumati e fruttati , con note di ginestra in fiore ed erbe selvatiche mediterranee.
Isolano è un vino che abbraccia e avvolge il palato, distinguendosi per la sua straordinaria persistenza e mineralità vulcanica. Edizione limitata.
L’Etna è il vulcano attivo più alto d’Europa, offre un habitat perfetto e unico per la coltivazione di vitigni di qualità, la grande solarità siciliana si abbina perfettamente a l’elevata altitudine dei vigneti, e ai terreni di origine lavica.
Si abbina perfettamente a crostacei, a primi piatti vegetariani, a funghi porcini, a piatti marinari o a carni bianche.
ABBINALO CON:
Informazioni tecniche
PRODUTTORE Donnafugata
ANNATA 2019
NAZIONE Italia
FORMATO 0.75L
TIPOLOGIA Bianco Fermo
GRADAZIONE 13%
VITIGNO Carricante 100%
TEMP MIN 10 °C
DENOMINAZIONE DOC
TEMP MAX 12 °C
REGIONE Sicilia
ABBINAMENTO Pesce - Carne
ZONA DI PRODUZIONE Sicilia - Sud Occidentale - Contessa Entellina
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