Le Sabbie dell'Etna - Etna Rosato - Firriato 2023
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Il vino "Le Sabbie dell'Etna" Rosato prodotto dalla rinomata cantina Firriato è una vera espressione del terroir vulcanico della Sicilia. Questo vino è elaborato principalmente con uve Nerello Mascalese, una varietà autoctona della regione dell'Etna, aggiungendo delicate sfumature attraverso l'integrazione di piante di Nerello Cappuccio.
Il colore di questo rosato è un sottile rosa tenue che ricorda i petali di una delicata rosa appena sbocciata. Al naso, offre un bouquet intensamente aromatico, dove si intrecciano note di frutti rossi freschi come fragole e ciliegie, unitamente a leggere sfumature floreali. Il contatto con la terra vulcanica arricchisce il vino con una complessità minerale molto distintiva, tipica dei terreni etnei.
Al palato, "Le Sabbie dell'Etna" Rosato si rivela fresco e equilibrato. L'acidità è ben bilanciata e contribuisce a un sorso piacevolmente persistente, che lascia spazio a postumi di frutta rossa matura e un elegante retrogusto minerale. La sua struttura è raffinata e ben definita, rendendolo un compagno ideale per una varietà di piatti, dalla cucina mediterranea ai piatti di pesce, passando per antipasti leggeri e insalate aromatiche.
Produrre vini su terreni di origine vulcanica è una sfida che Firriato accoglie con entusiasmo, riuscendo a catturare l'essenza dell'Etna in ogni bottiglia. Ogni sorso di questo rosato è un tributo alla potente natura dell'Etna e alla sua indomabile bellezza. Una scelta eccellente per chi desidera esplorare la tipicità dei vini rosati di altissima qualità, prodotti in ambienti unici.
Come servire
Servire a:
10-12°C
Quando berlo:
Questo vino è buono subito
Zona di Produzione
Sicilia
Riconoscimenti ufficiali
Esperto | Premio | Descrizione | Annata |
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James Suckling | 90+ | 2018 |