Firriato

Le Sabbie dell'Etna - Etna Rosato - Firriato 2021

5.0

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Informazioni tecniche

PRODUTTORE	Firriato
DENOMINAZIONE	-
VITIGNO	Nerello Mascalese
ANNATA	2021
GRADAZIONE	12.0%
FORMATO	75 cl
TIPOLOGIA	Rosato Fermo
REGIONE	Sicilia
ZONA DI PRODUZIONE	Trapani
NAZIONE	Italia
ABBINAMENTO	Aperitivo - Pesce

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Descrizione

Etna Rosato nasce da uve di Nerello Mascalese lavorate in purezza. Un vino che coniuga le note fruttate con le sfumature ricche e articolate donate dai terreni lavici del Grande Vulcano. Un rosato pieno di freschezza e fragranza, con una generosa dose di succosità e mineralità. Un prodotto dell’Etna da 10 e lode !

Il colore è un affascinante rosa cerasuolo delicato e luminoso. Il bouquet olfattivo è interessante e raffinato partendo dagli aromi di lampone e melograno, seguiti da sfumature minerali. Al gusto si ritrova la stessa freschezza del naso, con un sorso piacevole e armonioso, persistente e sapido.

Un vino che risulta molto versatile negli abbinamenti dall'aperitivo a pietanze a base di pesce in genere. Da provare con le spaccatelle al pesce spada e bottarga.

ABBINALO CON:

Come servire

Bicchiere:

Calice Medio

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Servire a:

10-12°C

Quando berlo:

Questo vino è buono subito

Zona di Produzione

Sicilia

Produttore: Firriato

Maggiori Informazioni

Riconoscimenti ufficiali

Esperto	Premio	Descrizione	Annata
James Suckling	90+		2018