Cognac Camus Ile de Re Fine Isl.double mat. 70cl
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Il Cognac Camus Île de Ré Fine Island è un distillato straordinariamente unico, la cui provenienza esotica lo rende una gemma rara nel mondo dei cognac. Prodotto esclusivamente sull'Île de Ré, un'isola situata al largo della costa occidentale della Francia, questo cognac offre un'esperienza gustativa che si distingue nettamente dai suoi corrispettivi prodotti nella regione principale della Cognac.
La particolarità di questo cognac deriva dalla doppia maturazione, un processo che inizia nelle tradizionali botti di rovere francese e si completa in barili esposti a condizioni climatiche umide e marine, tipiche dell'Île de Ré. Questo metodo noto come "double maturation" arricchisce il cognac di una complessità e una morbidezza esemplari.
Visivamente, il Camus Île de Ré Fine Island si presenta con un colore dorato brillante, chiaro indizio della qualità del distillato. Al naso, emergono immediatamente note salmastre mescolate a sentori di frutta matura e vaniglia, un chiaro riflesso dell'ambiente marittimo in cui matura. In bocca, il profilo è liscio ma avvolgente, con una gamma di sapori che spazia dalla mela cotta alla prugna, arricchito da un retrogusto leggermente speziato e una persistente nota di caramello.
Questo cognac è ideale per essere sorseggiato puro, magari accompagnando la degustazione con un po' di cioccolato fondente o un sigaro scelto, per esaltare ulteriormente le sue qualità uniche. Il Cognac Camus Île de Ré Fine Island rappresenta un'opzione eccellente per gli intenditori che cercano un distillato che offra oltre al gusto, una storia e un terroir inconfondibile.
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