Il Vino Spumante Metodo Classico Brut Millesimato di Lungarotti è un'espressione distinta dell'eleganza e della raffinatezza che caratterizzano i vini spumanti italiani prodotti tramite il metodo classico. Questo vino è millesimato, il che significa che tutte le uve utilizzate per la sua produzione provengono dalla stessa annata, garantendo così una qualità superiore e una particolare espressione dell'annata di riferimento.

La cantina Lungarotti, situata nel cuore dell'Umbria, è rinomata per la sua dedizione nel creare vini che rispecchiano il terroir unico della regione. Il Brut Millesimato è composto prevalentemente da uve di Chardonnay, con una piccola percentuale di Pinot Nero, che contribuiscono a creare una complessità aromatica e una struttura ben bilanciata.

Alla vista, si presenta con un colore giallo paglierino brillante, arricchito da un perlage fine e persistente, che anticipa la qualità e la finezza del vino. Al naso, offre un bouquet elegante, con note di frutta bianca matura, fiori bianchi e sfumature di crosta di pane, derivanti dalla lunga maturazione sui lieviti.

In bocca, il Vino Spumante Metodo Classico Brut Millesimato di Lungarotti dimostra una notevole freschezza e vivacità. L'acidità è ben integrata e si equilibra perfettamente con la cremosità della mousse. Il finale è lungo e persistente, con un retrogusto che riporta le sensazioni olfattive di eleganza e complessità.

Questo spumante è ideale come aperitivo, ma ha anche la struttura per accompagnare una varietà di piatti, dalla cucina di mare a piatti più strutturati a base di carne bianca o risotti. Un'opzione eccellente per celebrare occasioni speciali o per elevare un momento conviviale con eleganza e stile.