Chambave Supèrieur - Quatres Vignebles - La Crotta di Vegneron 2022
Formato: 75 cl
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Produttore
|
La Crotta di Vegneron |
Denominazione
|
Chambave Supérieur DOC |
Vitigno
|
Petit Rouge |
Annata
|
2022 |
Gradazione
|
13.5% |
Formato
|
75 cl |
 Profilo aromatico |
Frutti rossi, spezie, note floreali |
Metodo vinificazione
|
Fermentazione in acciaio, macerazione sulle bucce |
Regione
|
Valle d'Aosta |
Zona di produzione
|
Chambave |
Nazione
|
Italia |
Tipologia
|
Vino rosso |
Invecchiamento
|
6-12 mesi |
Tipo di botte
|
Botti di rovere |
 Colore |
Rosso rubino |
Temperatura di servizio
|
16-18°C |
Consumo consigliato
|
Entro 5 anni |
Abbinamento
|
Carni rosse, formaggi stagionati |
La Valle d'Aosta è nota per i suoi vini di alta qualità, molti dei quali sono prodotti in piccole quantità e riflettono le caratteristiche uniche del terroir montano. La Crotta di Vegneron è una cooperativa che valorizza i vitigni e i terroir locali, producendo vini che esprimono l'essenza della regione.
Il termine "Supérieur" in genere indica vini prodotti secondo criteri più rigorosi rispetto alla denominazione standard, spesso con un maggiore grado alcolico e un potenziale di invecchiamento superiore. L'indicazione "Quatre Vignobles" suggerisce un vino ottenuto dall'assemblaggio di uve provenienti da quattro vigneti diversi, offrendo così una complessità e una varietà di sfumature che catturano la diversità del territorio.
Il Chambave, sia nella versione rossa che bianca, è tradizionalmente legato a vitigni autoctoni, con i vini rossi spesso basati su uve come il Petit Rouge, e i bianchi su varietà come il Moscato Bianco per i vini aromatici. Un Chambave Supérieur potrebbe quindi promettere una ricchezza aromatica e una struttura che lo rendono adatto a occasioni speciali o all'invecchiamento.
Come servire
Servire a:
16-18°C
Quando berlo:
Questo vino è buono subito ma puoi farlo invecchiare 2/3 anni.
Zona di Produzione
Valle d'Aosta
La Crotta di Vegneron – Cantina in Valle d'Aosta
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