Bolgheri Rosso Superiore DOC - Opera Omnia - La Madonnina 2019
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DENOMINAZIONE | DOC |
VITIGNO | Cabernet Franc - Cabernet Sauvignon - Merlot - Syrah - Petit Verdot |
ANNATA | 2019 |
GRADAZIONE | 15.0% |
FORMATO | 75 cl |
TIPOLOGIA | Rosso Fermo |
REGIONE | Toscana |
ZONA DI PRODUZIONE | Bolgheri |
NAZIONE | Italia |
ABBINAMENTO | Carne - Formaggi |
"Opera Omnia" è la punta di diamante de La Madonnina. Un vino decisamente legato alla tradizione, un’etichetta che unisce appieno l’espressione del territorio di Bolgheri ad una particolare attenzione alla qualità.
Bolgheri Superiore è affinato per 18 mesi in barrique nuove di rovere francese; è un vino elegante dai profumi avvolgenti e complessi, possiede grandi capacità di invecchiamento ed è, senza ombra dubbio, di calibro molto elevato.
Nel bicchiere si può ammirare il suo colore rosso rubino intenso, quasi impenetrabile. Al naso si apre ampio e complesso, con freschi sentori di mora, mirtilli e prugne, perfettamente amalgamati con note balsamiche e cenni di liquirizia. Al palato si rivela un sorso di corpo pieno, molto vigoroso e, allo stesso tempo, sorprendentemente agile. Lungamente persistente.
Un calice raffinato, ideale per accompagnare selvaggina e carni rosse, oltre all'abbinamento perfetto con formaggi importanti.
Come servire
Servire a:
18-20°C
Quando berlo:
Questo vino è buono subito ma puoi farlo invecchiare 5-10 anni
Zona di Produzione
Toscana
Riconoscimenti ufficiali
Esperto | Premio | Descrizione | Annata |
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Gambero Rosso | 2 Bicchieri Rossi - Un vino eccellente | 2021 | |
Veronelli | 3 Stelle | 2021 | |
Luca Maroni | 90+ | 2012 |