Lagrein Alto Adige DOC - Colterenzio 2022
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Nel cuore della rinomata regione vitivinicola dell'Alto Adige, la cantina Colterenzio ci regala uno dei suoi gioielli enologici: il Lagrein Alto Adige DOC. Questo vino rosso robusto e vellutato incarna perfettamente la tradizione e l'innovazione che caratterizzano la vinificazione in questa area.
Il Lagrein, varietà autoctona dell'Alto Adige, si distingue per il suo peculiare profilo aromatico e per il carattere ben definito. Il vino presenta un colore rosso intenso, quasi impenetrabile, che preannuncia la ricchezza degli aromi che si percepiscono al naso: note di frutti di bosco maturi, come more e lamponi, si intrecciano con accenti speziati di cioccolato e vaniglia, derivanti dall'affinamento in barrique.
Al palato, il Lagrein Alto Adige DOC di Colterenzio si esprime con potenza ed eleganza. L'attacco è vigoroso, con una struttura tannica ben bilanciata che sostiene un corpo pieno e armonico. Le note fruttate e speziate percepibili al naso si riconfermano e si arricchiscono di sfumature di cuoio e tabacco, che conducono a un finale lungo e persistente.
Ideale da accompagnare con piatti ricchi e saporiti, come brasati di carne rossa, selvaggina e formaggi stagionati, questo vino è in grado di trasformare ogni pasto in un'occasione speciale. La temperatura di servizio ottimale si aggira intorno ai 16-18°C, per esaltare tutte le sue qualità organolettiche.
Colterenzio è una cantina che sta scrivendo pagine importanti nella storia dell'enologia altoatesina, e questo Lagrein ne è una testimonianza tangibile. Un vino che ogni appassionato dovrebbe assolutamente scoprire e degustare.