Roeno

Muller Thurgau Frizzante IGT - Cantina Roeno 2020

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Informazioni tecniche
PRODUTTORE Roeno
DENOMINAZIONE IGT
VITIGNO Muller Thurgau 100%
ANNATA 2020
GRADAZIONE 11.5%
FORMATO 75 cl
TIPOLOGIA Bianco Frizzante
REGIONE Trentino Alto Adige
ZONA DI PRODUZIONE Valdadige
NAZIONE Italia
ABBINAMENTO Pesce - Aperitivo

Müller Thurgau frizzante di Cantina Roeno è prodotto da uve 100% Müller Thurgau.

La raccolta delle uve avviene in maniera manuale, in cassette con selezione in campo. All’arrivo in cantina i grappoli sono sottoposti ad una delicata diraspatura, segue una breve macerazione a freddo in pressa di acciaio inox e in ambiente chiuso. La fermentazione alcolica avviene in serbatoi di acciaio termo-condizionati. La spumantizzazione prevede lunghi periodi con il metodo Martinotti, con una seconda fermentazione.

Sfoggia una bellissima veste di colore giallo paglierino. Il marcato profumo fruttato ricorda il pompelmo e la mela verde.

Le bollicine del Müller Thurgau lo rendono esuberante, esaltando l’aromaticità.
È un vino ottimo come aperitivo, ma è anche particolarmente indicato come vino da tutto pasto e in abbinamento a portate a base di pesce.


ABBINALO CON:

Come servire

Bicchiere:

Calice Apertura Media

Servire a:

6-8°C


Quando berlo:

Questo vino è buono subito ma puoi farlo invecchiare 1-3 anni

Zona di Produzione


Trentino Alto Adige


Produttore: Roeno

Maggiori Informazioni

Riconoscimenti ufficiali

Esperto Premio Descrizione Annata

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GIANVITTORIO REINBERG
Muller thurgau

Ottimo vino x chi ama il bianco mosso
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