Vigneti Delle Dolomiti IGT - Terre - Tenuta San Leonardo
Vigneti Delle Dolomiti IGT - Terre - Tenuta San Leonardo
Informazioni tecniche
Produttore Tenuta San Leonardo
Denominazione Vigneti delle Dolomiti IGT
Vitigno 50% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot, 10% Carménère
Annata 2021
Gradazione 13.0%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Fresco, fruttato, floreale
Metodo vinificazione Fermentazione in acciaio a temperatura controllata
Regione Trentino-Alto Adige
Zona di produzione Dolomiti
Nazione Italia
Tipologia Vino bianco
Invecchiamento 80% in botti di rovere per 18 mesi, 20% in barrique per 6 mesi
Tipo di botte Botti di rovere di Slavonia da 60 hl, barrique
Colore Bianco
Temperatura di servizio 8-10°C
Consumo consigliato Entro 2-3 anni dalla vendemmia
Abbinamento Antipasti, pesce, piatti leggeri

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Tenuta San Leonardo

Vigneti Delle Dolomiti IGT - Terre - Tenuta San Leonardo 2021

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Formato: 75 cl

-24%
13,18 €


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Informazioni tecniche
Produttore Tenuta San Leonardo
Denominazione Vigneti delle Dolomiti IGT
Vitigno 50% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot, 10% Carménère
Annata 2021
Gradazione 13.0%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Fresco, fruttato, floreale
Metodo vinificazione Fermentazione in acciaio a temperatura controllata
Regione Trentino-Alto Adige
Zona di produzione Dolomiti
Nazione Italia
Tipologia Vino bianco
Invecchiamento 80% in botti di rovere per 18 mesi, 20% in barrique per 6 mesi
Tipo di botte Botti di rovere di Slavonia da 60 hl, barrique
Colore Bianco
Temperatura di servizio 8-10°C
Consumo consigliato Entro 2-3 anni dalla vendemmia
Abbinamento Antipasti, pesce, piatti leggeri

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Questo vino, nato dalla combinazione di Cabernet Sauvignon, Merlot e Carmenere, rappresenta un omaggio al terroir trentino e alla sua ricca tradizione enologica. La sua creazione è il risultato di un'abile vinificazione: l'80% del vino riposa per 18 mesi in botti di rovere di Slavonia, mentre il rimanente 20% completa la sua maturazione in barrique per 6 mesi. Questo processo conferisce al vino una struttura robusta e una longevità che gli consente di svilupparsi e affinarsi in bottiglia per oltre 5 anni.

Con un vivace colore rosso rubino, regala un bouquet ricco e fruttato, arricchito da distintive note erbacee. In bocca, ha un ottimo equilibrio tra morbidezza, sapidità e la trama tannica.

Questo vino è particolarmente indicato per essere abbinato a piatti di carne rossa, selvaggina e formaggi stagionati.


ABBINALO CON:

Come servire

Bicchiere:

Calice apertura media

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Servire a:

16-18°C


Quando berlo:

Questo vino è buono subito ma puoi farlo invecchiare 5/7 anni

Zona di Produzione


Trentino-Alto Adige


Produttore: Tenuta San Leonardo

Riconoscimenti ufficiali

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