Merlot IGT delle Venezie - Sutto 2021
IVA incl.
| Come funziona?
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Il prezzo visualizzato è da intendersi "per bottiglia". Lo sconto si applica automaticamente al Carrello.Merlot IGT delle Venezie è vinificato in rosso; segue un periodo di macerazione medio lungo con periodiche follature, ciò favorisce una buona estrazione di sostanze coloranti e polifenoli dalle bucce durante la fermentazione, facilitando inoltre l'ossigenazione dei lieviti rendendoli più attivi. La complessità del vino deriva da un parziale affinamento in Tonneaux.
Color rosso rubino intenso alla vista, sprigiona al naso profumati aromi di frutta rossa matura e nuance speziate di cannella e pepe nero. All'assaggio è armonioso, caldo e intenso, con tannini ben evoluti e un piacevole retrogusto speziato.
Un calice di qualità, ottima espressione da degustare sia in gioventù sia nella naturale evoluzione; ben si presta all'uso quotidiano in abbinamento a portate a base di carne e formaggi non troppo stagionati.
ABBINALO CON:Informazioni tecniche
Sutto
-
Italia
0.75L
Rosso Fermo
13%
Merlot 100%
16 °C
IGT
18 °C
Veneto
Carne - Formaggi
Campo di Pietra di Salgareda
Come servire
Servire a:
16-18°C
Quando berlo:
Questo vino è buono subito ma puoi farlo invecchiare 2-5 anni
Zona di Produzione
Veneto