Soave Classico - San Michele DOC - 375ml - Cà Rugate 2023
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| DENOMINAZIONE | DOC |
| VITIGNO | Garganega 100% |
| ANNATA | 2023 |
| GRADAZIONE | 12.0% |
| FORMATO | 375 ml |
| TIPOLOGIA | Bianco Fermo |
| REGIONE | Veneto |
| ZONA DI PRODUZIONE | Valpolicella |
| NAZIONE | Italia |
| ABBINAMENTO | Aperitivo - Carni Bianche - Pesce - Sushi - A tutto Pasto |
Colori gialli paglierini uno splendido bianco fermo che nasce da uve autoctone, prodotto in purezza da Garganera.
Possiede aspetti organolettici molto delicati, con presenza di fiori dolci di campo, dalla camomilla, sambuco, iris.
Al palato mostra una nota sul finale gradevole di mandorla dolce, lasciando il palato molto pulito.
Ottimo come vino a tutto pasto, perfino con carni bianche, ma come aperitivo non mente.
Come servire
Servire a:
10-12°C
Quando berlo:
Questo vino è buono subito ma puoi farlo invecchiare 1-2 anni
Zona di Produzione
Veneto
Riconoscimenti ufficiali
| Esperto | Premio | Descrizione | Annata |
|---|---|---|---|
| James Suckling | 90+ | 2015 |
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