Li Duni

Vermentino di Gallura Superiore DOCG Renabianca - Li Duni 2023

Name: Vermentino di Gallura Superiore DOCG Renabianca - Li Duni
Brand: Li Duni
SKU: bottle-02156
Price: 15.42 EUR
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Informazioni tecniche

Produttore	Li Duni
Denominazione	Vermentino di Gallura Superiore DOCG
Vitigno	Vermentino
Annata	2023
Gradazione	14.0%
Formato	75 cl
Profilo aromatico	Note floreali, fruttate, sentori di erbe mediterranee
Metodo vinificazione	Fermentazione a temperatura controllata
Regione	Sardegna
Zona di produzione	Gallura
Nazione	Italia
Tipologia	Vino bianco
Invecchiamento	Breve in acciaio, possibile affinamento in bottiglia
Tipo di botte	Acciaio
Colore	Bianco paglierino
Temperatura di servizio	8-10°C
Consumo consigliato	Da giovane, entro 2-3 anni
Abbinamento	Pesce, crostacei, antipasti di mare

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Descrizione

Nel cuore della Sardegna settentrionale, il Vermentino di Gallura Superiore DOCG Renabianca di Li Duni si distingue per la sua espressività territoriale e la sua raffinata eleganza. Questo vino nasce da uve Vermentino coltivate sui terreni granitici e sassosi della Gallura, una zona vocata a questa denominazione superiore che valorizza la purezza varietale. L’affinamento, svolto sia in acciaio sia in parte su fecce fini, dona complessità senza togliere freschezza e vivacità al calice.

Al naso emergono note di fiori bianchi, agrumi e una delicata sfumatura minerale che ricorda la brezza marina vicina. Al palato è vibrante, con un equilibrio tra acidità e morbidezza che conferma la versatilità del Vermentino. Ideale per accompagnare piatti a base di pesce fresco, crostacei e carni bianche, il Renabianca esprime con autenticità il carattere unico della Gallura.

La cantina

Cantina Li Duni – Cantina in Gallura (Sardegna)

Scopri la storia e i vini della cantina Cantina Li Duni.

Azienda vitivinicola di Badesi (Gallura, Sardegna) che produce vini caratteristici nati da vigne su suolo sabbioso e da viti non innestate, con forte richiamo al mare.

Regione: Gallura (Sardegna)

Paese: Italia

Fondazione: 2003

Vitigni: Vermentino, Cannonau, Bovale Sardo, Caricagiola, Monica

Vigneti non innestati su suoli sabbiosi a poca distanza dal mare Produzione focalizzata su Vermentino e vitigni autoctoni sardi Produzione complessiva indicata di circa 40.000 bottiglie divise in poche etichette Vendite e degustazioni in cantina con visite ai vigneti; raccolta manuale delle uve Territorio: colline di Gallura con influenza marina

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Storia della cantina

Il progetto produttivo di Cantina Li Duni è attivo dal 2003 e si pone l'obiettivo di mantenere e valorizzare la tradizione vitivinicola locale di Badesi. L'azienda recupera pratiche e vitigni autoctoni coltivati su terreni sabbiosi, continuando la storia viticola del territorio.

Filosofia produttiva

Pratiche orientate al rispetto del territorio: uso prevalente di uve proprie, raccolta manuale, ridotto impiego di fitofarmaci grazie ai suoli sabbiosi e attenzione alla caratterizzazione dei vini attraverso vitigni autoctoni e vigneti non innestati.

Territorio e vigneti

Situata sulle colline che degradano verso il Golfo dell'Asinara, la cantina coltiva vigneti su suoli sabbiosi prossimi alla costa; il microclima di mare, le brezze saline e l'escursione termica contribuiscono alle caratteristiche organolettiche dei vini.