Malvasia Terre Siciliane IGT BIO - Pellegrino

Pellegrino 1880

Malvasia Terre Siciliane IGT BIO - Pellegrino

5.0

(1)

Leggi la descrizione

Formato: 75 cl

-14%

11,17 €

Prezzo consigliato: 13,06 €

IVA e tasse incl.

Disponibilità immediata

Spedisci a:

Sicurezza della spedizione >

Protezione danni/smarrimento
Garanzia di qualità
Spedizioni tracciate
Spedizione in 24/48h* *(per gli articoli in "Disponibilità immediata")

Informazioni tecniche

Produttore	Pellegrino 1880
Denominazione	Terre Siciliane IGT
Vitigno	Malvasia
Gradazione	16.0%
Formato	75 cl
Profilo aromatico	Floreale, fruttato, note di agrumi
Metodo vinificazione	Fermentazione a temperatura controllata
Regione	Sicilia
Nazione	Italia
Tipologia	Vino bianco
Invecchiamento	6 mesi in vasca a temperatura controllata
Colore	Bianco
Temperatura di servizio	8-10°C
Consumo consigliato	Giovane, entro 2 anni
Abbinamento	Antipasti, pesce, piatti leggeri

Mostra di più

Descrizione

Il Malvasia Terre Siciliane IGT BIO di Pellegrino è un vino biologico che esprime al meglio l’anima e il terroir della Sicilia. Questo vino è ottenuto da uve Malvasia coltivate secondo principi di agricoltura biologica, che garantiscono il rispetto dell’ambiente e la sostenibilità del processo produttivo.

La Malvasia, varietà aromaticamente ricca, regala a questo vino profumi intensi e avvolgenti di frutta fresca, miele e fiori di campo. Il colore è un giallo dorato luminoso, che anticipa la ricchezza olfattiva e la complessità gustativa. Al palato, il Malvasia Terre Siciliane IGT BIO di Pellegrino si presenta morbido e ben equilibrato, con una piacevole acidità che ne sostiene la freschezza e potenzia le sensazioni fruttate.

Ideale come aperitivo, questo vino si abbina splendidamente con antipasti leggeri, piatti a base di pesce o cucina vegetariana. La sua versatilità lo rende adatto anche a accompagnare formaggi freschi o piatti di cucina etnica leggermente speziati.

Un vino che non solo rappresenta l'eccellenza del territorio siciliano in termini di agricoltura biologica, ma che è anche un piacere da gustare, capace di trasportare chi lo degusta nel cuore soleggiato della Sicilia. Pellegrino con questo Malvasia riporta un’antica tradizione vitivinicola in chiave contemporanea, mettendo in primo piano la qualità e il rispetto per la natura.

ABBINALO CON:

Come servire

Bicchiere:

Calice Piccolo

Scopri di più

Servire a:

16-18°C

Quando berlo:

Questo vino è buono subito ma puoi farlo invecchiare 1-5 anni

Zona di Produzione

Sicilia

La cantina

Pellegrino 1880 – Cantina in Sicilia

Scopri la storia e i vini della cantina Pellegrino 1880.

Storica cantina di Marsala (Sicilia) gestita dalla famiglia Pellegrino, nota per la produzione di Marsala, passiti di Pantelleria e una vasta gamma di vini siciliani.

Regione: Sicilia

Paese: Italia

Fondazione: 1880

Vitigni: Grillo, Inzolia, Catarratto, Grecanico, Zibibbo (Moscato d'Alessandria), Malvasia, Nero d'Avola, Nerello Mascalese, Frappato, Pinot Nero

Storica produzione di Marsala e vini liquorosi Produzione di passiti e Moscato di Pantelleria Gestione familiare pluridecennale Diversità di vitigni autoctoni siciliani Attività di enoturismo e strutture dedicate

Acquista tutti i vini Pellegrino 1880 La cantina Pellegrino 1880

Storia della cantina

Le Cantine Pellegrino nascono a Marsala alla fine dell'Ottocento: l'attività è avviata dalla famiglia Pellegrino e, nel corso dei decenni, si è ampliata con l'acquisizione di più tenute e la creazione di cantine dedicate. L'azienda ha progressivamente inserito vini bianchi e rossi, linee di passiti e una linea di Marsala, sviluppando esportazioni internazionali e conservando una gestione a conduzione familiare.

Filosofia produttiva

Valorizzare il territorio occidentale della Sicilia attraverso vini che riflettano le diverse vocazioni locali; coniugare tradizione familiare, tutela dei vigneti autoctoni e pratiche produttive orientate alla sostenibilità e all'enoturismo.

Territorio e vigneti

L'area di riferimento è l'Agro Trapanese: la cantina opera a Marsala e nelle tenute circostanti e possiede una presenza produttiva sull'isola di Pantelleria per i vini da Zibibbo e passiti.

Premi e riconoscimenti

Tra i riconoscimenti citati: il Single Barrel N°018 segnalato come “Fortified Wine Revelation”; l'azienda figura inoltre in diverse segnalazioni e concorsi internazionali per i suoi vini liquorosi e passiti.