Pinot Grigio Valdadige DOC - Tera Alta - Cantina Roeno 2023
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Il Pinot Grigio Valdadige DOC "Tera Alta" della Cantina Roeno è una delle eccellenze della viticultura trentina. Questo vino bianco incarna l'eleganza e la freschezza che caratterizzano i Pinot Grigio prodotti nella zona del Valdadige, una regione famosa per il suo terreno ricco e il microclima ideale che contribuisce significativamente alla raffinatezza dei suoi vini.
All'aspetto, il Pinot Grigio "Tera Alta" si presenta con un colore giallo paglierino chiaro, con riflessi brillanti che anticipano la vivacità delle sue note aromatiche. Al naso, offre un bouquet delicatamente fruttato e floreale, con accenti di mela verde, pera, e sentori di fiori bianchi che si intrecciano in un armonia seducente.
In bocca, il vino dimostra una grande freschezza e una struttura elegante. L'equilibrio tra acidità e fruttosità è impeccabile, con un finale che persiste piacevolmente, lasciando una sensazione di pulizia e rinnovata freschezza. Questa combinazione rende il "Tera Alta" particolarmente versatile a tavola, capace di accompagnare una varietà di piatti, dai frutti di mare a preparazioni di verdure, fino a piatti più ricchi di pollame o pesce.
Ideale servito freddo, il Pinot Grigio "Tera Alta" è un esempio splendido di come la Cantina Roeno abbia saputo interpretare un vitigno internazionale con un’eleganza tutta italiana, mantenendo un forte legame con il territorio di produzione. Questo vino rappresenta una scelta eccellente per chi desidera scoprire la sofisticatezza e la piacevolezza dei bianchi trentini.
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