Il Soave Classico DOC "Il Gambero" di Bolla, presentato in un pratico formato da 375ml, è un vino bianco che esprime con eleganza e finezza le qualità del vitigno Garganega, coltivato nelle storiche colline del Soave Classico, nel cuore del Veneto. Questa zona è rinomata per la produzione di vini bianchi che si distinguono per la loro freschezza, mineralità e complessità aromatica. Bolla, una cantina con una lunga tradizione e dedizione alla qualità, offre con "Il Gambero" un Soave Classico che è sintesi perfetta tra tradizione e modernità, ideale per chi cerca un vino di qualità in un formato più piccolo.

Visivamente, "Il Gambero" si presenta con un colore giallo paglierino chiaro, con riflessi verdognoli che ne sottolineano la vivacità. Al naso, il vino offre un bouquet delicato e invitante, con note predominanti di fiori bianchi, mela verde e agrumi, arricchite da una leggera venatura minerale, tipica dei suoli vulcanici del Soave Classico, che conferisce al vino una piacevole complessità olfattiva.

In bocca, il Soave Classico DOC di Bolla rivela una struttura leggera ma equilibrata, con una freschezza acida che sostiene le note fruttate e floreali, lasciando una sensazione di pulizia e piacevolezza al palato. La mineralità sottile si fonde con la morbidezza del vino, conducendo a un finale lungo e persistente, caratterizzato da una delicata eleganza.

Ideale come aperitivo, il "Il Gambero" Soave Classico DOC si abbina perfettamente con antipasti leggeri, piatti a base di pesce e frutti di mare, carni bianche e formaggi freschi. La sua versatilità lo rende adatto a un'ampia gamma di occasioni, offrendo sempre un'esperienza degustativa di grande soddisfazione.

Con il suo Soave Classico DOC "Il Gambero", Bolla dimostra il suo impegno nella produzione di vini che sono espressione autentica del territorio e della varietà viticola, offrendo un prodotto che combina la freschezza e la mineralità tipiche del Soave Classico con la praticità di un formato ridotto.

ABBINALO CON:

Come servire

Bicchiere:

Calice Apertura Media

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Servire a:

8-10°C

Quando berlo:

Questo vino è buono subito ma puoi farlo invecchiare 2/3 anni.

Zona di Produzione

Veneto

Produttore: Bolla