Rosso Marche IGT - Il Pirone - Conventino 2022
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Il prezzo visualizzato è da intendersi "per bottiglia". Lo sconto si applica automaticamente al Carrello.PRODUTTORE | Conventino |
DENOMINAZIONE | IGT |
VITIGNO | 50% Sangiovese e 50% Merlot |
ANNATA | 2022 |
GRADAZIONE | 12.5% |
FORMATO | 75 cl |
TIPOLOGIA | Rosso Fermo |
REGIONE | Marche |
ZONA DI PRODUZIONE | - |
NAZIONE | Italia |
ABBINAMENTO | Carne - Formaggi |
Il Pirone è prodotto con uve Sangiovese e Merlot la cui vendemmia viene effettuata manualmente e le uve riposte in piccole cassette. La vinificazione prevede la fermentazione in acciaio inox a temperatura controllata, segue macerazione di 7 giorni sulle bucce, ed infine affinamento di 6 mesi sempre in acciaio e 3 in bottiglia prima della messa in commercio.
Un vino rosso giovane di colore rosso cardinale, con riflessi porpora. Il profilo olfattivo svela sentori fruttati e floreali, dove si percepiscono aromi di frutti rossi tra cui spiccano ciliegie e lamponi croccanti e succosi, con un sottofondo di nuance di petali di rosa. Un sorso fresco, secco e deciso, dove si percepisce la delicatezza dei tannini setosi, che accompagnano ad un finale croccante e sapido, in perfetto equilibrio.
Si consiglia di abbinarlo ad antipasti di salumi e formaggi stagionati, è perfetto con i primi piatti di terra, carni rosse grigliate ed in umido.
Come servire
Servire a:
16-18°C
Quando berlo:
Questo vino è buono subito ma puoi farlo invecchiare 3-7 anni
Zona di Produzione
Marche