M. Chapoutier

Crozes Hermitage Rouge - Les Meysonniers - Magnum - M. Chapoutier 2021

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Il Crozes-Hermitage Rouge "Les Meysonniers" in formato Magnum di M. Chapoutier è una selezione prestigiosa che esalta la qualità e l'espressività del vitigno Syrah, coltivato nelle terre della denominazione Crozes-Hermitage, nella Valle del Rodano settentrionale, Francia. Presentato in un'imponente bottiglia Magnum (1,5 litri), questo vino non solo promette un'esperienza degustativa ricca e profonda ma è anche ideale per l'invecchiamento, permettendo al vino di sviluppare ulteriori complessità e sfumature nel tempo.

Michel Chapoutier è un produttore rinomato per il suo impegno verso pratiche biodinamiche e per la sua filosofia di produrre vini che riflettano fedelmente il carattere unico del terroir e del vitigno. "Les Meysonniers" è realizzato con uve Syrah selezionate da vigne vecchie, che conferiscono al vino una concentrazione e una complessità notevoli.

Il vino si distingue per il suo colore rosso intenso e profondo. Al naso, "Les Meysonniers" Magnum offre un'esplosione di aromi di frutta rossa e nera matura, come more e prugne, arricchiti da note speziate di pepe nero, liquirizia e un tocco floreale delicato. La maturazione in legno è sapientemente gestita per integrare complessità e struttura al vino senza sovrastare la purezza della frutta.

In bocca, il Crozes-Hermitage "Les Meysonniers" si presenta con una struttura solida, supportata da tannini maturi e vellutati e un'acidità ben bilanciata che conferisce freschezza e lunghezza. Il palato è avvolto da sapori intensi di frutti maturi e spezie, che conducono a un finale persistente e armonioso.

Questo vino, particolarmente nel formato Magnum, è perfetto per occasioni speciali, celebrando la convivialità e la condivisione. Si abbina splendidamente con piatti di carne robusti, arrosti, selvaggina e formaggi stagionati, offrendo una ricca esperienza degustativa che può solo arricchirsi con ulteriori anni di invecchiamento in cantina.


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