Il Pouilly-Fumé 2021 di Domaine Serge Dagueneau è un'espressione sublime del Sauvignon Blanc proveniente dalla rinomata regione della Loira in Francia. Questo vino bianco si distingue per il suo carattere vibrante e la sua complessità aromatica. Al naso emergono note intense di frutta a polpa bianca come il melograno e la pesca, bilanciate da sfumature di fiori bianchi e un leggero tocco minerale, tipico della regione di Pouilly-Fumé. In bocca, il vino risulta elegante e fresco, con un equilibrio impeccabile tra acidità e mineralità che porta a un finale persistente e rinfrescante.

Prodotto in formato Magnum, il Pouilly-Fumé 2021 di Domaine Serge Dagueneau è perfetto per occasioni speciali, permettendo di sviluppare ulteriormente la sua complessità quando servito a una temperatura di circa 10-12°C. Ideale come accompagnamento a piatti di pesce saporiti, frutti di mare o capesante, è anche eccellente con formaggi di capra freschi. Un vino che promette di evolvere splendidamente negli anni a venire.