Rum Vieux 3 Years VO 70cl - Damoiseau
Formato: 70 cl
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IVA e tasse incl.
 Produttore |
Damoiseau |
 Tipologia |
Rhum agricole |
 Profilo aromatico |
Fresco, erbaceo, note di canna da zucchero |
 Ingredienti |
Succo di canna da zucchero fresco |
 Formato |
70 cl |
 Gradazione |
42.0% |
 Tipo di botte |
Invecchiato in botti di rovere |
 Invecchiamento |
3 anni |
 Metodo di distillazione |
Colonna di distillazione continua |
 Colore |
Ambra chiaro |
 Consumazione |
Liscio, con ghiaccio o cocktail |
Il Rhum Damoiseau V.Agricole 3Y VO è un distillato proveniente dalla splendida isola di Guadeloupe, rinomata per la produzione di rhum agricole di alta qualità. Ottenuto da puro succo di canna da zucchero, questo rhum invecchiato per tre anni in botti di rovere esprime con eleganza il carattere autentico del territorio caraibico.
Al naso si presenta con note fresche e vibranti di canna da zucchero appena spremuta, accompagnate da leggere sfumature di vaniglia e spezie dolci dovute all’affinamento. Al palato è morbido, armonico e leggermente speziato, con ritorni di frutta tropicale e una piacevole persistenza finale che richiama il legno e un tocco di miele. La sua struttura equilibrata lo rende ideale sia per la degustazione pura, sia come base raffinata per cocktail classici.
Damoiseau
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Distillazione
Distillazione a colonna (colonne a doppio effetto); distillazione del vesou per rhum agricolo, produzione a circa 80–89° prima della diluizione.
Invecchiamento
Bonificazione in foudres di rovere per rhum bianchi 'bonifiés' e invecchiamento in botti/fusti di rovere (tra cui fusti ex‑bourbon) per i rhum vieux; alcuni millesimi sono affinati in fusti per anni.
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