Lugana di Sirmione DOC - Avanzi 2023
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| PRODUTTORE | Avanzi |
| DENOMINAZIONE | DOC |
| VITIGNO | Turbiana 100% |
| ANNATA | 2023 |
| GRADAZIONE | 13.0% |
| FORMATO | 75 cl |
| TIPOLOGIA | Bianco fermo |
| REGIONE | Lombardia |
| ZONA DI PRODUZIONE | Lugana di Sirmione (Tenuta Bragagna) |
| NAZIONE | Italia |
| ABBINAMENTO | Aperitivo - Pesce |
Lugana è il vino più celebre della Cantina Avanzi, una vera e propria garanzia; è prodotto con uve provenienti da un unico vitigno appartenenti alla Tenuta Bragagna.
La vendemmia viene eseguita durante l'ultima decade di Settembre; le uve vengono attentamente selezionate durante la raccolta, poi raffreddate e pigiate delicatamente; successivamente avviene la decantazione statica a freddo. Solamente dopo la fermentazione a freddo, viene effettuato il primo travaso e il vino viene lasciato a contatto per 6/8 mesi con le fecce nobili in serbatoi inox. Una volta imbottigliato, viene lasciato affinare almeno 2 mesi in bottiglia prima della messa in commercio sul mercato.
Un bouquet elegante conquista l'olfatto diffondendo una gustosissima nota floreale e fruttata che rievoca gli aromi della pesca e fiori bianchi, volgendo sul finale ad un dolce ricordo di pasticceria fresca. Al calice si presenta con un colore giallo paglierino tenue, mentre offre al palato un sorso ricco e raffinato che fa il suo ingresso con decisione, presentando un sapore sapido e minerale.
Il gusto al primo impatto tende all'esotico, evolvendo verso note di frutta candita e matura; un sorso che sosta a lungo in bocca, che lascia spazio sul finale a tenui note acide e avvolgenti che invogliano il sorso.
Eccezionale da abbinare a primi piatti conditi con verdure e pesci delicati, oltre ad essere un calice sublime da assaporare con del prosciutto crudo.
Come servire
Servire a:
7-9°C
Quando berlo:
Questo vino è buono subito ma puoi farlo invecchiare 2-3 anni
Zona di Produzione
Lombardia
Riconoscimenti ufficiali
| Esperto | Premio | Descrizione | Annata |
|---|---|---|---|
| Gambero Rosso |  |
2 Bicchieri Rossi - Un vino eccellente | 2013 |
| Gambero Rosso | |
2 Bicchieri Rossi - Un vino eccellente | 2016 |
| Gambero Rosso | |
2 Bicchieri Rossi - Un vino eccellente | 2017 |
| Gambero Rosso | |
2 Bicchieri Rossi - Un vino eccellente | 2018 |
| Veronelli |  |
2 Stelle | 2014 |
| Veronelli | |
2 Stelle | 2016 |
| Veronelli | |
2 Stelle | 2017 |
| Veronelli | |
2 Stelle | 2021 |
| Veronelli | |
2 Stelle | 2022 |
| Bibenda |  |
3 Grappoli d'uva | 2020 |
| Bibenda | |
3 Grappoli d'uva | 2022 |
| Vitae AIS |  |
3 Viti | 2022 |
| Luca Maroni | 90+ | 2019 | |
| Luca Maroni | 90+ | 2020 | |
| Luca Maroni | 90+ | 2022 |
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