Dalis Bianco - Endrizzi 2022
IVA incl.
| PRODUTTORE | Endrizzi |
| DENOMINAZIONE | - |
| VITIGNO | Nosiola - Chardonnay - Sauvignon Blanc |
| ANNATA | 2022 |
| GRADAZIONE | 12.0% |
| FORMATO | 75 cl |
| TIPOLOGIA | Bianco Fermo |
| REGIONE | Trentino Alto Adige |
| ZONA DI PRODUZIONE | San Michele All'Adige |
| NAZIONE | Italia |
| ABBINAMENTO | Aperitivo - Formaggi - Pesce |
Dalis è un bianco che nasce in Trentino dalla Cantina Endrizzi da un particolare blend di vitigni autoctoni: Nosiola, Chardonnay e Sauvignon Blanc. Vini coltivati nella tenuta di proprietà provenienti da differenti zone del Trentino; la Nosiola arriva dal vigneto Belvedere, lo Chardonnay dai vigneti Maso Toldini e Masseto, ed infine il Sauvignon Blanc dal vigneto Coveli. Tutti allevati con il metodo della tradizionale pergola trentina.
La vendemmia viene effettuata manualmente, le uve arrivano alla cantina e vengono sofficemente pressate, poi vengono fatte fermentare in serbatoi di acciaio inox a temperatura controllata e rimane a maturare per qualche mese. Dopo l'imbottigliamento rimane in cantina ad affinare ancora per alcuni mesi. Un vino dal marcato profilo territoriale alpino con caratteristiche ben definite, "classiche" dei vini di montagna basate su aromi delicati e freschezza, e un sorso di facile beva.
Nel calice appare in un giallo paglierino scarico con riflessi verdognoli. Ricco di sentori floreali e di erbe alpine, aromi fruttati di frutta a polpa bianca e agrumati. Il gusto è decisamente armonioso e fresco, di media struttura, lievemente aromatico, con una grande pulizia e di una distinta purezza gustativa, piacevolmente fresco ed equilibrato.
Una Cuvée decisamente ben riuscita, un’interpretazione giovane, profumata e fruttata, della grande tradizione dei vini del Trentino. Dalis si abbina perfettamente ad antipasti di mare e a primi e secondi piatti marinari, è perfetto con i formaggi freschi, ideale con crostacei e stuzzichini.
Come servire
Servire a:
8-10°C
Quando berlo:
Questo vino è buono subito
Zona di Produzione
Trentino Alto Adige
Riconoscimenti ufficiali
| Esperto | Premio | Descrizione | Annata |
|---|---|---|---|
| Bibenda |  |
4 Grappoli d'uva | 2016 |
| Luca Maroni | 90+ | 2019 |
Sicurezza della spedizione
Protezione danni/smarrimento
• Con noi, ogni spedizione è assicurata e garantita! In caso di danni durante la spedizione o in caso di smarrimento, rispediremo gratuitamente il tuo ordine.
Spedizioni tracciate
• Tutte le spedizioni sono tracciate dal momento in cui partono dai nostri magazzini, fino a casa tua.
Italia
A partire da 7,90€
| Gratis oltre i 99€
Europa
A partire da 8,90€
| Gratis oltre i 149€
USA, UK, Svizzera
A partire da 39,90€
I costi di spedizione variano in base al numero di bottiglie ed al peso totale della spedizione.
Garanzia di qualità
• Tutti i nostri prodotti vengono stoccati con la massima cura per garantire e preservare le caratteristiche originali.
Spedizione in 24-48h*
• *La preparazione del tuo ordine inizia subito dopo l'acquisto. Negli ultimi 24 mesi, più del 95% degli ordini è stato spedito (affidato al corriere) in 24/48h. I tempi di consegna variano in base al Paese di destinazione ed al servizio di spedizione scelto.
Metodi di pagamento accettati
• Bonifico Bancario • Contrassegno
+39 329 1738884
Includi un biglietto di auguri gratuito scrivendo il messaggio nelle note del carrello.