Rosso di Bologna DOC - Selezione 051 - La Riva 2021
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DENOMINAZIONE | DOC |
VITIGNO | Merlot - Cabernet Sauvignon |
ANNATA | 2021 |
GRADAZIONE | 12.0% |
FORMATO | 75 cl |
TIPOLOGIA | Rosso Fermo |
REGIONE | Emilia Romagna |
ZONA DI PRODUZIONE | Colli Bolognesi |
NAZIONE | Italia |
ABBINAMENTO | Carne |
Le uve di Merlot e Cabernet Sauvignon si uniscono per creare questo delizioso Rosso DOC versatile e ottimo da portare in tavola tutti i giorni.
Alla mescita appare di colore rosso rubino. I profumi che salgono al naso ricordano i frutti a bacca rossa perfettamenti matura, con leggeri sentori di sottobosco e balsamici, tipici delle varietà. Il sorso raggiunge una buona freschezza, con un corpo leggero ed un tannino morbido che ne agevolano la beva.
Un vino piacevole e fresco, perfetto con i primi piatti con sughi di carne o secondi di carne rossa al forno o alla griglia.
Come servire
Servire a:
14-16°C
Quando berlo:
Questo vino è buono subito ma puoi farlo invecchiare 5-10 anni
Zona di Produzione
Emilia Romagna