Vino Premiato
Merotto

Valdobbiadene Prosecco Sup. DOCG Dry Millesimato MAGNUM La Primavera di Barbara - Merotto 2022

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Informazioni tecniche
PRODUTTORE Merotto
DENOMINAZIONE Prosecco Superiore DOCG
VITIGNO Glera 90% - Perera 10%
ANNATA 2022
GRADAZIONE 11.5%
FORMATO 150 cl
TIPOLOGIA Prosecco
REGIONE Veneto
ZONA DI PRODUZIONE Col di San Martino - Pieve di Soligo
NAZIONE Italia
ABBINAMENTO Antipasti - Formaggi - Pesce -Tutto Pasto

In un piccolo e selezionato vigneto di Col San Martino di vendemmiano le uve per questo apprezzatissimo spumante.

Prodotto tramite una vinificazione in bianco, con una spremitura soffice non troppo aggressiva e una fermentazione in purezza. Successivamente si passa a una presa di spuma e fermentazione naturale in autoclave per circa 60 giorni a temperatura controllata. Questo porta poi il vino a una struttura e corposità maggiore.

Con un colore classico giallo paglierino e riflessi verdognoli, appena versato si caratterizza con una spuma brillante e luminosa. 

Fruttato, con sentori ben distinti di mela, pera e albicocca mixate ad articolati sentori floreali di rosa e glicine che ne completano il bouquet aromatico. Al palato si mostra croccante, sapido e bilanciato tra dolcezza e freschezza.

Di grande fragranza e freschezza con residui zuccherini.


ABBINALO CON:

Come servire

Bicchiere:

Calice Ballon Flute

Servire a:

6-7°C


Quando berlo:

Questo vino è buono subito

Zona di Produzione


Veneto


Produttore: Merotto

Riconoscimenti ufficiali

Esperto Premio Descrizione Annata

Customer Reviews

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Luca Troni
Valdobbiane prosecco superiore Magnum

Una settimana fa, ho acquistato da questo sito questo vino. L'ho cercato dopo averlo bevuto a casa di amici. E' un prosecco dolce, fresco e perfettamente equilibrato. Ne ho preso una bottiglia per portare e aprire la vigilia di Natale. Mi sono trovato molto bene nell'acquisto e l'ordine mi è arrivato a casa il giorno dopo. Oggi ho ricevuto la newsletter con lo sconto per il black friday e ne ho approfittato per riordinarne altri due da regalare.

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Luca Troni
Valdobbiane prosecco superiore Magnum

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