Monte Zovo

Lugana DOC - Le Civaie Terralbe - Monte Zovo 2022

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Informazioni tecniche
PRODUTTORE Monte Zovo
DENOMINAZIONE DOC
VITIGNO Turbiana
ANNATA 2022
GRADAZIONE 13.0%
FORMATO 75 cl
TIPOLOGIA Bianco Fermo
REGIONE Veneto
ZONA DI PRODUZIONE Val d’Illasi
NAZIONE Italia
ABBINAMENTO Aperitivo - Pesce - Carne - Formaggi

I vini prodotti da Monte Zovo sono il frutto di 140 ettari di vigneti di proprietà situati nel veronese. Bio sostenibilità e nuove tecnologie, unite alla grande passione e alla perfetta tecnica enologica, fanno nascere vini di alto pregio; ognuno con la sua precisa distinzione, ma tutti comunemente legati da piacevolezza, struttura ed eleganza.
Le Civaie Terralbe viene prodotto da uve provenienti da vitigni di Turbiana; affina in acciaio.

Giallo paglierino con riflessi verdolini alla vista, offre al naso profumi di frutta tropicale e aromi di bergamotto, con note di pepe bianco e pietra focaia, ed un finale di erbe aromatiche. Al gusto si contraddistingue per il buon equilibrio, un sorso rotondo e piacevole.
Perfetto come aperitivo e abbinato ad antipasti di mare o pesce di lago. Ideale anche con primi piatti con sughi importanti, carni bianche e formaggi a pasta molle.


ABBINALO CON:

Come servire

Bicchiere:

Calice Apertura Media

Servire a:

8-10°C


Quando berlo:

Questo vino è buono subito ma puoi farlo invecchiare 1-3 anni

Zona di Produzione


Veneto


Produttore: Monte Zovo

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