Informazioni tecniche
PRODUTTORE Poderi dal Nespoli
DENOMINAZIONE IGT
VITIGNO Sangiovese
ANNATA 2023
GRADAZIONE 12.0%
FORMATO 75 cl
TIPOLOGIA Rosato Fermo
REGIONE Emilia Romagna
ZONA DI PRODUZIONE Valle del Bidente
NAZIONE Italia
ABBINAMENTO Carne - Formaggi - Pesce
Poderi dal Nespoli

Sangiovese Rosato Rubicone IGT - Filarino - Poderi dal Nespoli 2023

5.0
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Il Sangiovese Rosato Rubicone IGT di Filarino, prodotto dai Poderi dal Nespoli, è una perla enologica che incarna la freschezza e l'armonia delle uve Sangiovese coltivate lungo le fertili colline del Rubicone. Il clima mite e ventilato della regione, combinato con la passione e l'esperienza dei viticoltori di Poderi dal Nespoli, dà vita a questo rosato seducente e vivace.

Visivamente, il vino si presenta con un colore rosato brillante che anticipa le sue note fruttate e floreali. Al naso, emergono profumi delicati di ciliegia, fragola e una sottile nota di rose, creando un bouquet aromatico che invita al primo sorso. In bocca, è fresco e ben equilibrato, con una piacevole acidità che ne esalta i sapori e garantisce una bevuta estremamente piacevole.

Il Sangiovese Rosato Rubicone IGT è molto versatile in termini di abbinamenti gastronomici. Si sposa perfettamente con antipasti leggeri, piatti di pesce grigliato e insalate estive, ma è anche la scelta ideale per accompagnare piatti della cucina asiatica moderatamente speziata.

Servire fresco, ad una temperatura di circa 8-10°C, per ottimizzare le sue qualità sensoriali. Questo rosato non è solo un vino per l'estate, ma un compagno eccellente per tutti i momenti di convivialità e relax durante tutto l’anno. La cura nella produzione e l'attenzione ai dettagli sono evidenti in ogni sorso, confermando il Sangiovese Rosato Rubicone IGT di Filarino come un'opzione eccellente per chi cerca un vino che unisce qualità, tradizione e piacere di bere.


ABBINALO CON:

Come servire

Bicchiere:

Calice apertura media

Servire a:

12-14°C


Quando berlo:

Questo vino è buono subito ma puoi farlo invecchiare 3-5 anni

Zona di Produzione


Emilia Romagna


Produttore: Poderi dal Nespoli

Maggiori Informazioni

Riconoscimenti ufficiali

Esperto Premio Descrizione Annata

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I
Ileana
Perfetto

Un Sangiovese rosato elegante perfetto per la vigilia di Natale, consigliato

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