Bortolomiol

Spumante Brut Millesimato Riserva Pinot Nero - Filanda Rosé - Bortolomiol

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Informazioni tecniche
PRODUTTORE Bortolomiol
DENOMINAZIONE -
VITIGNO Pinot Nero
ANNATA -
GRADAZIONE 12.0%
FORMATO 75 cl
TIPOLOGIA Spumante
REGIONE Veneto
ZONA DI PRODUZIONE -
NAZIONE Italia
ABBINAMENTO Pesce

Agli inizi degli anni ’70 Giuliano Bortolomiol produsse il primo spumate Rosè dell’azienda. Oggi la tradizione aziendale prosegue grazie alle sue quattro figlie Maria, Elena, Elvira e Giuliana, dedicando il “Filanda” Rosè a tutte le lavoratrici delle filande di Valdobbiadene che hanno contribuito allo sviluppo della zona.

Uno Spumante Brut Metodo Martinotti dal temperamento esuberante e molto beverino, con il millesimo che porta in bottiglia tutte le caratteristiche dell’annata trascorsa in vigna, riuscendo a sfiorare la perfezione.

Nel calice mostra una delicata tonalità rosa cerasuolo, con tenui riflessi ramati; il perlage intenso sale sottile. Il naso viene pervaso da profumi floreali, accompagnati da sentori fruttati intensi di lampone, pompelmo rosa e fragoline di bosco. Il gusto è decisamente vivace e fresco, un sorso di struttura con un finale persistente.

Perfetto a tutto pasto, si sposa perfettamente con primi e secondi piatti a base di pesce; da provare assolutamente con le zuppe come quella di cipolle e formaggio, altrettanto ottimo con la tempura di gamberi e zucchine.


ABBINALO CON:

Come servire

Bicchiere:

Calice Flute Ampio

Servire a:

6-8°C


Quando berlo:

Questo vino è buono subito

Zona di Produzione


Veneto


Produttore: Bortolomiol

Maggiori Informazioni

Riconoscimenti ufficiali

Esperto Premio Descrizione Annata

Customer Reviews

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Michela Boni
OTTIMO PROSECCO AD OTTIMI PREZZI!

La settimana scorsa ho acquistato per la prima volta da questo sito e ne sono rimasta entusiasta: imballaggio SUPER,ottimi sconti per numerose bottiglie di Bortolomiol (svariati tipi) "alluvionate"che hanno mantenuto perfettamente le qualità organolettiche del prodotto
Acquisterò nuovamente e con piacere da BOTTLEOFITALY!!!

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