Lo Spumante Extra Dry Rosé di Bolla, prodotto seguendo il Metodo Charmat, è uno spumante rosato che unisce l'eleganza e la freschezza tipiche dei vini spumanti Bolla con un tocco di vivacità e piacevolezza data dalla sua natura rosé. Questo spumante è il risultato di una sapiente vinificazione che mira a catturare i profumi e i sapori delicati delle uve, mantenendo una dolcezza equilibrata che caratterizza lo stile Extra Dry.

Il Metodo Charmat, che prevede una seconda fermentazione in autoclavi chiusi per preservare l'integrità aromatica delle uve e garantire un perlage fine e persistente, è particolarmente adatto per esaltare le qualità fresche e fruttate di questo spumante rosé, rendendolo un'ottima scelta per aperitivi e celebrazioni.

Visivamente, si presenta con un elegante colore rosa pallido, con riflessi brillanti che ne sottolineano la vivacità. Il perlage è fine e continuo, segno della qualità della produzione e della cura nella vinificazione. Al naso, il bouquet è ricco e aromatico, con note di frutti rossi come fragole e lamponi, arricchite da sfumature floreali e un lieve tocco agrumato, che conferiscono al vino una complessità olfattiva seducente.

In bocca, il vino offre un perfetto equilibrio tra la dolcezza moderata e l'acidità rinfrescante, con le bollicine fini che accarezzano il palato, lasciando una sensazione piacevolmente frizzante e rinfrescante. Il finale è pulito e persistente, con un retrogusto che invita a un altro sorso.

Ideale come aperitivo, lo Spumante Extra Dry Rosé di Bolla si abbina splendidamente con antipasti leggeri, piatti a base di pesce e frutti di mare, nonché con dessert non troppo dolci. La sua versatilità lo rende adatto anche a essere goduto da solo, come rinfrescante bevanda da festa o in momenti di relax.

Con il suo Spumante Extra Dry Rosé "Metodo Charmat", Bolla conferma il suo impegno nella creazione di vini spumanti che siano espressione della tradizione e dell'innovazione, offrendo un prodotto che combina la freschezza e l'eleganza del rosé con la piacevolezza dello stile Extra Dry.

ABBINALO CON:

Come servire

Bicchiere:

Calice Ampio Charmat

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Servire a:

8-10°C

Quando berlo:

Questo vino è buono subito.

Zona di Produzione

Veneto

Produttore: Bolla