Rosso Forlì IGT - Sangiovese-Cabernet - Bron e Ruseval - Celli
Rosso Forlì IGT - Sangiovese-Cabernet - Bron e Ruseval - Celli
Celli

Rosso Forlì IGT - Sangiovese-Cabernet - Bron e Ruseval - Celli 2019

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Informazioni tecniche
PRODUTTORE Celli
DENOMINAZIONE IGT
VITIGNO Sangiovese 60% - Cabernet Sauvignon 40%
ANNATA 2019
GRADAZIONE 14.5%
FORMATO 75 cl
TIPOLOGIA Rosso Fermo
REGIONE Emilia Romagna
ZONA DI PRODUZIONE Forlì
NAZIONE Italia
ABBINAMENTO Carne

Bron e Ruseval viene prodotto con uve provenienti da vitigni Sangiovese e Cabernet Sauvignon della zona di Bertinoro, nel Vigneto di Maestrina. I terreni hanno esposizione a nord/nord-est, con composizione limoso e argilloso, e alto calcare attivo. L’affinamento avviene in barriques di media tostatura per il periodo di un anno.

Nel calice sfoggia un bellissimo colore rosso rubino, con riflessi violacei. Offre all'olfatto intensi sentori di frutta a bacca rossa e more, con tostatura e aromi di liquirizia. In bocca il gusto è strutturato, con tannini marcati ma in perfetto bilanciamento con il volume del vino.

Si accompagna magnificamente a portate di carne rossa alla griglia, pollame e selvaggina.


ABBINALO CON:

Come servire

Bicchiere:

Calice Ampio

Scopri di più

Servire a:

16-18°C


Quando berlo:

Questo vino è buono subito ma puoi farlo invecchiare 5-10 anni

Zona di Produzione


Emilia Romagna


Produttore: Celli

Riconoscimenti ufficiali

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