Savigny-lès-Beaune AOC Les Lavieres 1er Cru - Domaine Marguerite Carillon
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Savigny-lès-Beaune AOC Les Lavieres 1er Cru del Domaine Marguerite Carillon è un vino che incarna l'eleganza e la complessità dei migliori terroir della Borgogna. Proveniente da un'area rinomata per la sua tradizione vinicola, questo Premier Cru è il risultato di una lavorazione meticolosa e di una ricerca costante della qualità, caratterizzando ogni bottiglia con l'autenticità del suo territorio.
Nel calice si presenta con un colore rosso rubino intenso, rivelando sfumature che promettono un grande potenziale di invecchiamento. Al naso, sprigiona un bouquet complesso di frutti rossi maturi, come ciliegie e fragole, affiancati da delicate note di spezie, fiori e una sottile mineralità che ricorda il suolo calcareo di cui è complice.
In bocca, il Savigny-lès-Beaune Les Lavieres 1er Cru si distingue per la sua struttura armoniosa e per una freschezza vibrante, che bilancia perfettamente la ricchezza del frutto. I tannini sono finemente levigati, contribuendo a una sensazione di eleganza e raffinatezza. Il finale è lungo e persistente, con un delicato retrogusto di vaniglia e legno nobile, frutto di un affinamento sapiente in botti di rovere francese.
Ideale da abbinare a piatti di carne rossa, pollame e formaggi stagionati, questo vino rappresenta una scelta eccellente per chi desidera esplorare le sfumature della Borgogna e assaporare l’arte della viticoltura di alta qualità. Ogni sorso racconta una storia, un invito a trascorrere momenti indimenticabili.