Cabernet Franc DOC Friuli - Terre Magre - Piera Martellozzo 2021
PROMO ⭐️
IVA e tasse incl.
| Come funziona?
Questo prodotto è idoneo alla Promo:
Promo di Primavera -5%
-5% EXTRA SCONTO con il coupon applicato automaticamente nel carrello!
PRODUTTORE | Piera 1899 |
DENOMINAZIONE | DOC |
VITIGNO | Cabernet Franc 100% |
ANNATA | 2021 |
GRADAZIONE | 13.0% |
FORMATO | 75 cl |
TIPOLOGIA | Rosso Fermo |
REGIONE | Friuli Venezia Giulia |
ZONA DI PRODUZIONE | San Quirino |
NAZIONE | Italia |
ABBINAMENTO | Carne - Formaggi |
La qualità riconosciuta ai vini di Piera 1899 è il risultato di un impegno quotidiano, fondato sul rispetto per il territorio e per la sua tradizione e alimentato da un’innata capacità di innovare.
L'epoca di vendemmia di questo vitigno ha inizio alla fine di Settembre. La vinificazione in rosso avviene con macerazione prolungata per 15-20 giorni a una temperatura di 26° - 28° C. Dopo la fermentazione alcolica viene indotta la fermentazione malolattica con successivo affinamento sul deposito fine in botti grandi fino a primavera.
Al calice si presenta con un colore rosso rubino vivace, con riflessi violacei. Al naso sprigiona profumi di frutta rossa, tipiche note erbacee e di peperone. Al palato risaltano sentori balsamici e di erbe aromatiche mediterranee come l’origano; un vino di notevole struttura, ma vellutato e morbido in bocca e con un finale tutto da assaporare.
Portare in tavola questo Cabernet Franc è una certezza, soprattutto se in abbinamento con piatti di carni rosse, arrosti, salumi e formaggi stagionati.
Come servire
Servire a:
16-18°C
Quando berlo:
Questo vino è buono subito ma puoi farlo invecchiare 4 anni
Zona di Produzione
Friuli Venezia Giulia