Sutto

Prosecco Brut DOC - Sutto

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Informazioni tecniche
PRODUTTORE Sutto
DENOMINAZIONE -
VITIGNO Glera100%
ANNATA -
GRADAZIONE 11.0%
FORMATO 75 cl
TIPOLOGIA Prosecco
REGIONE Veneto
ZONA DI PRODUZIONE Conegliano e Valdobbiadene
NAZIONE Italia
ABBINAMENTO Aperitivo - Pesce

Il territorio da cui proviene il Nostro Prosecco DOC si estende nella fascia collinare della provincia di Treviso, nella zona DOC di produzione e ricopre un insieme di territori che dalla pianura si susseguono fino alle alture venete. Da qui nasce una Vite fragile e generosa: la Glera, curata a mano, delicatamente, per la natura dei terreni scoscesi, ripidi e malagevoli in cui vive. Tale Uva trasformata in Vino prende il celebre nome di Prosecco, uno dei vini più bevuti al mondo. Aromi delicati e sapori raffinati che nascono dalla perfetta simbiosi tra un microclima mite, forte di un’escursione termica notevole e un terreno antichissimo, ricco di calcare e argilla, originatosi dal sollevamento di fondali marini.

Al calice si presenta con un brillante colore giallo paglierino splendente. Il naso viene inebriato da profumi ricchi di note agrumate e floreali, che si accompagnano ad una piacevole nota di crosta di pane. Al palato risalta subito una bella e viva energia gustativa che accompagna la sapidità e la freschezza di un vino asciutto e armonico, mediamente persistente nei sentori fruttati.

Questo calice è molto versatile e si sposa a meraviglia a tutto pasto; è però in abbinamento con antipasti di verdure e di mare anche elaborati, frutti di mare e piatti di pesce al forno che regala tutta la sua bontà e gusto tutto da assaporare.


ABBINALO CON:

Come servire

Bicchiere:

Calice Flute Ampio

Servire a:

4-6°C


Quando berlo:

Questo vino è buono subito

Zona di Produzione


Veneto


Produttore: Sutto

Maggiori Informazioni

Riconoscimenti ufficiali

Esperto Premio Descrizione Annata

Customer Reviews

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A
Alessia Canetto
ETICHETTE MIGLIORABILI MA BUON VINO

Le bottiglie sono molto simili tra loro e non molto sceniche rispetto ad altre, ma soprendente il vino

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Alessia Canetto
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Le bottiglie sono molto simili tra loro e non molto sceniche rispetto ad altre, ma soprendente il vino