Terra dei Re

Spumante Metodo Classico Brut Rosè - Vulcano 800 - Terra dei Re 2020

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Vulcano 800 è uno Spumante Brut Rosè prodotto seguendo il Metodo Classico. Un calice delicato, prodotto con uve di Pinot nero del vigneto “Calata delle Brecce“, ubicato nel comune di Rionero in Vulture.

La vendemmia viene effettuata la prima decade di Settembre, al primo accenno di maturazione quando il grado zuccherino e l’acidità sono in equilibrio. Il risultato è uno Spumante con una buona componente acida e un grado alcolico basso.

Il colore rosa chiaro si ottiene riducendo ad un tempo brevissimo il contatto con le bucce. La lunga maturazione rende il vino ricco di complessità ed eleganza.

Al naso affiorano sentori di malvarosa e di rosa canina, uniti a un lieve profumo di ibiscus. Gusto leggero, delicato, ma allo stesso tempo intenso e brioso, un piacere fragrante che richiama le fragoline di bosco e il ribes rosso.

Vulcano 800 Rosè è un seduttore di sensi, uno spumante particolarmente versatile che si abbina perfettamente a entrèes, crudità di mare e carpaccio di carne, prosciutto dolce e formaggi molli.

ABBINALO CON:
Icona Abbinamento Aperitivo Icona Abbinamento Pesce Icona Abbinamento Formaggi Icona Abbinamento Carne

Informazioni tecniche


PRODUTTORE
Terra dei Re
ANNATA
2017
NAZIONE
Italia
FORMATO
0.75L
TIPOLOGIA
Spumante Rosè
GRADAZIONE
12,5%
VITIGNO
Pinot Nero 100%
TEMP MIN
8 °C
DENOMINAZIONE
IGP
TEMP MAX
10 °C
REGIONE
Basilicata
ABBINAMENTO
Pesce - Formaggi - Carne
ZONA DI PRODUZIONE
Rionero del Vulture


Come servire

Bicchiere:

Calice apertura media

Scopri di più

Servire a:

8-10°C


Quando berlo:

Questo vino è buono subito ma puoi farlo invecchiare 3-5 anni

Zona di Produzione

Basilicata

Basilicata


La Cantina: Terra dei Re

Maggiori Informazioni


Riconoscimenti ufficiali

Esperto Premio Descrizione Annata

Customer Reviews

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M
Manila Vinci
Elegante e brioso

Uno spumante perfetto per me , elegante fresco e brioso, uno spettacolo per gli occhi , è un piacere per la bocca…consigliato

Customer Reviews

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Manila Vinci
Elegante e brioso

Uno spumante perfetto per me , elegante fresco e brioso, uno spettacolo per gli occhi , è un piacere per la bocca…consigliato