Chardonnay Trentino DOC - Cantina Rotaliana
IVA incl.
PRODUTTORE | Cantina Rotaliana |
DENOMINAZIONE | DOC |
VITIGNO | Chardonnay |
ANNATA | - |
GRADAZIONE | 13.0% |
FORMATO | 75 cl |
TIPOLOGIA | Bianco Fermo |
REGIONE | Trentino Alto Adige |
ZONA DI PRODUZIONE | - |
NAZIONE | Italia |
ABBINAMENTO | Pesce -Sushi |
Un ottimo vino bianco, che nasce da uve provenienti da vigneti coltivati nei comuni limitrofi alla Cantina Rotaliana. La fermentazione viene effettuata in acciaio inox, con riposo sui lieviti fini per 4 mesi, ne deriva un bianco piacevole e di rara armonia.
Presenta un colore giallo paglierino luminoso. Al naso regala delicate note fruttate esotiche, di ananas e banana, con aromi floreali e minerali. In bocca si percepisce una spiccata acidità, rimanendo comunque avvolgente e morbido.
Versatile negli accostamenti con primi e secondi piatti marinari, ottimo con il sushi.
Come servire
Servire a:
8-10°C
Quando berlo:
Questo vino è buono subito ma puoi farlo invecchiare 1-3 anni
Zona di Produzione
Trentino Alto Adige