Gewurztraminer Alto Adige DOC - Muri-Gries
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Il Gewurztraminer Alto Adige DOC dell'azienda Muri-Gries è un esemplare affascinante che incarna lo spirito e l'atmosfera delle rigogliose valli dell'Alto Adige. Questo vino bianco, caratterizzato dalla sua naturale vigoria aromaticità, offre una palette olfattiva ricca e intensa, dove i profumi di litchi, rosa canina e spezie esotiche si fondono armoniosamente.
Il Gewurztraminer, con le sue caratteristiche uve rosa-arancio, viene attentamente selezionato e vendemmiato a mano nelle prime ore del mattino per mantenere l'integrità degli aromi. La fermentazione avviene a temperature controllate seguita da un breve periodo di maturazione sui lieviti fini per esaltare la complessità e la struttura del vino.
Al palato, Muri-Gries Gewurztraminer risplende per la sua elegante corposità e l'equilibrio impeccabile tra dolcezza e acidità. I gusti fruttati e floreali sono ben integrati con un delicato tocco di mineralità che conduce a un finale lungo e piacevolmente persistente.
Servito preferibilmente tra i 10 e i 12°C, questo vino si accoppia splendidamente con piatti aromatici e speziati, come la cucina asiatica o mediorientale, ma è anche sorprendente con formaggi erborinati e piatti a base di pesce ricco di sapori.
Il Gewurztraminer Alto Adige DOC di Muri-Gries è più di un semplice vino bianco; è un viaggio sensoriale che racconta la storia di una terra unica, ricca di tradizioni vitivinicole e paesaggi mozzafiato. Offre un'esperienza appagante per gli amanti del vino che cercano qualcosa di veramente distintivo nel loro calice.
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