Vino Premiato
Salina Bianco IGT 2021 - Colosi Bottle of Italy
Salina Bianco IGT 2021 - Colosi Bottle of Italy
Colosi

Salina Bianco IGT - Colosi 2023

5.0
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Informazioni tecniche
PRODUTTORE Colosi
DENOMINAZIONE DOC
VITIGNO Inzolia 50% - Catarratto 50%
ANNATA 2023
GRADAZIONE 12.5%
FORMATO 75 cl
TIPOLOGIA Vino bianco fermo
REGIONE Sicilia
ZONA DI PRODUZIONE Sicilia
NAZIONE Italia
ABBINAMENTO Pesce

Il Salina Bianco IGT prodotto dalla cantina Colosi è un bianco di straordinaria eleganza, ottenuto dalle uve autoctone dell'isola di Salina, parte dell'affascinante arcipelago delle Isole Eolie. Questo vino esprime al meglio il carattere del territorio vulcanico e la frescura del clima mediterraneo che bagna le sue vigne.

All'aspetto si presenta con un colore giallo paglierino brillante, che anticipa la ricchezza olfattiva e gustativa. Al naso, il Salina Bianco IGT rivela intense note di frutta gialla matura come pesche e albicocche, seguite da sfumature di fiori bianchi e sottili accenni di erbe aromatiche tipiche della macchia mediterranea.

In bocca, la freschezza è il tratto dominante, ben bilanciata da una struttura media e una marcata mineralità che conferisce al vino un finale lungo e piacevolmente sapido. L'acidità ben integrata lo rende un compagno versatile a tavola, capace di accompagnare sia piatti di pesce sia preparazioni a base di verdure e formaggi freschi.

Grazie alla sua piacevolezza e immediatezza, il Salina Bianco IGT si presenta come la scelta ideale per chi cerca un vino elegante e rappresentativo delle peculiarità delle Isole Eolie. Servito ad una temperatura di 8-10°C, questo vino riesce a offrire un'esperienza sensoriale unica, elevando ogni pasto da semplice occasione a momento memorabile.


ABBINALO CON:

Come servire

Bicchiere:

Calice apertura media

Scopri di più

Servire a:

6-8°C


Quando berlo:

Questo vino è buono subito

Zona di Produzione


Sicilia


Produttore: Colosi

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Riconoscimenti ufficiali

Esperto Premio Descrizione Annata

Customer Reviews

Based on 2 reviews
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giorgio valeri
Salina Bianco IGT - Colosi 2022

Prodotto che rispecchia le caratteristiche delle sue origini.
Rispettate le date di consegna e il servizio di delivery.
Esperienza positiva.

E
EMANUELA CELLI
Ottima esperienza

Esperienza strapositiva con Bottle of Italy!! Vasta scelta di cantine, servizio impeccabile, prezzi competitivi e puntualità! Acquisterò nuovamente, grazie!

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giorgio valeri
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Esperienza positiva.

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EMANUELA CELLI
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