Il Langhe DOC Rosato "Rosa d'Agosto" di Oddero è un omaggio alla leggerezza e all'eleganza dell'estate nelle Langhe, un territorio rinomato per la sua bellezza paesaggistica e la sua ricca tradizione vinicola. Questo vino nasce dalla volontà di Oddero di esplorare nuove espressioni del terroir piemontese, utilizzando varietali tipici della regione per creare un rosato che combina freschezza, fragranza e complessità in modo impeccabile.

Prodotto con uve Nebbiolo, il "Rosa d'Agosto" riflette l'abilità di Oddero nel lavorare questo nobile vitigno, presentandolo in una veste insolita ma altrettanto affascinante. Le uve vengono raccolte manualmente e vinificate con l'obiettivo di preservare gli aromi primari e l'acidità naturale, caratteristiche essenziali per un rosato di alta qualità.

Visivamente, il vino si presenta con un colore rosa pallido e delicato, con sfumature che ricordano i petali di rosa. Al naso, "Rosa d'Agosto" offre un bouquet aromatico ricco e invitante, con note di frutti rossi freschi come fragole e ciliegie, arricchite da accenni floreali e una leggera nota minerale che conferisce eleganza e profondità.

In bocca, il rosato di Oddero è fresco e vivace, con un equilibrio perfetto tra acidità croccante e fruttuosità. La sua struttura è sottile ma persistente, con sapori che riflettono fedelmente le sensazioni olfattive e si concludono in un finale pulito e rinfrescante. Questa bevibilità lo rende un vino estremamente versatile a tavola.

Ideale come aperitivo o in abbinamento a antipasti leggeri, insalate estive, piatti di pesce e carni bianche, il "Rosa d'Agosto" è anche perfetto con la cucina etnica, dove la sua freschezza può bilanciare sapori speziati e intensi.

Con il suo Langhe DOC Rosato "Rosa d'Agosto", Oddero dimostra ancora una volta la propria maestria enologica e il profondo legame con il territorio delle Langhe, offrendo un vino che è espressione pura della stagione estiva e che invita a celebrare la gioia e la bellezza delle giornate soleggiate tra i vigneti piemontesi.