Pellegrino 1880

Zibibbo Terre Siciliane IGP BIO - Pellegrino

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Informazioni tecniche
PRODUTTORE Pellegrino 1880
DENOMINAZIONE IGP - BIO
VITIGNO Zibibbo
ANNATA -
GRADAZIONE 16.0%
FORMATO 75 cl
TIPOLOGIA Vino Liquoroso
REGIONE Sicilia
ZONA DI PRODUZIONE -
NAZIONE Itaila
ABBINAMENTO Dolci

Un vino estremamente piacevole e morbido, prodotto da uve di zibibbo in purezza i cui vigneti vengono coltivati nella zona di Trapani su terreno a composizione sabbioso e argilloso. La vendemmia viene effettuata verso la seconda metà di settembre quando i grappoli sono perfettamente maturi.

Nel calice sfoggia un bellissimo colore giallo paglierino luminoso. Al naso sprigiona invitanti sentori di agrumi, zagara e cedro, oltre a piacevoli aromi dolci di miele e note fruttate di pesca matura. Al palato il gusto è intenso, una percezione morbida e lunga con sentori fruttati di pesca e mandorla, e una chiusura che certamente non manca di freschezza.

Un vino dolce ottimo in abbinamento alla pasticceria secca, capace di regalare magiche sensazioni risaltando al meglio tutte le componenti aromatiche dello zibibbo.


ABBINALO CON:

Come servire

Bicchiere:

Calice Piccolo

Servire a:

16-18°C


Quando berlo:

Questo vino è buono subito ma puoi farlo invecchiare 1-5 anni

Zona di Produzione


Sicilia


Produttore: Pellegrino 1880

Riconoscimenti ufficiali

Esperto Premio Descrizione Annata

Customer Reviews

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filippo martini
fantastico

ottimo rapporto qualità prezzo

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