Chateau Angelus - Saint Emilon
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Das Chateau Angelus von Saint Emilion positioniert sich als eine der önologischen Perlen der berühmten Region Bordeaux in Frankreich. Diese exzellente Etikette ist bekannt für ihre Komplexität und Eleganz, die aus einer sorgfältigen Auswahl von Merlot und Cabernet Franc Trauben entsteht.
Der Wein zeigt eine tief rubinrote Farbe, die auf die Struktur und Tiefe des Geschmacks hinweist. In der Nase treten intensive Noten von reifen schwarzen Früchten wie Pflaumen und Brombeeren hervor, die meisterhaft mit Nuancen von Schokolade und einem zarten Hauch von Vanille integriert sind, was das Ergebnis einer kunstvollen Reifung in französischen Eichenbarriques ist.
Am Gaumen bietet das Chateau Angelus eine samtige Textur, mit fein geschliffenen Tanninen, die ein tadelloses Gleichgewicht zwischen Kraft und Finesse offenbaren. Das Geschmackserlebnis wird durch ein langes und anhaltendes Finale bereichert, das Spuren von süßen Gewürzen und einem Nachgeschmack von dunklen Früchten hinterlässt.
Dieser Wein passt hervorragend zu reichhaltigen Gerichten wie Fleischschmorbraten, Trüffelgerichten oder gereiftem Käse und hebt deren Aromen hervor. Ein Juwel von Saint Emilion, das sich im Laufe der Jahre prächtig entwickeln wird. Ein Muss für Liebhaber hochwertiger Bordeaux-Weine.