Gevrey-Chambertin Premier Cru 2022 - Le Fonteny - Domaine Serafin
Gevrey-Chambertin Premier Cru 2022 - Le Fonteny - Domaine Serafin
Domaine Serafin

Gevrey-Chambertin Premier Cru 2022 - Le Fonteny - Domaine Serafin

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Format: 75 cl

-12%
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Technische Information
Hersteller Domaine Serafin
Name Gevrey-Chambertin Premier Cru
Vielfalt Pinot Noir
Gradation 13.5%
Format 75 cl
Aromenprofil Rote Früchte, Gewürze, erdige Noten
Weinbereitung Stahlfermentation, lange Mazeration
Region Burgund
Produktionsbereich Côte de Nuits
Land Frankreich
Typ Rot
Reifung 12-18 Monate
Fassart Französische Eichenfässer
Farbe Rubinrot
Serviertemperatur 16-18°C
Empfohlener Verbrauch 5-15 Jahre
Paarung Rotes Fleisch, Wild, gereifte Käse

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Im Herzen der berühmten Region Burgund verkörpert der Gevrey-Chambertin Premier Cru 2022 Les Cazetiers Domaine Serafin die Eleganz und Tiefe des Pinot Noir, der auf einem außergewöhnlichen Terroir angebaut wird. Dieser Premier-Cru-Weinberg, gelegen zwischen den historischen Erfolgen von Gevrey-Chambertin, bringt einen komplexen und vielschichtigen Wein hervor, der meisterhaft veredelt wurde, um seine Nuancen zu betonen.



Im Glas präsentiert er sich mit einer intensiven rubinroten Farbe, während sich das Bouquet zwischen Aromen reifer roter Früchte wie Kirsche und Himbeere entfaltet, begleitet von zarten würzigen und erdigen Noten, typisch für den kalkhaltig-tonigen Boden. Am Gaumen überrascht er durch seine lebhafte Struktur, feine Tannine und ein Gleichgewicht, das zu weiteren Entdeckungen einlädt. Perfekt zu Gerichten mit rotem Fleisch, Wild oder mittelgereiftem Käse, repräsentiert dieser Premier Cru einen raffinierten Ausdruck des Terroirs von Gevrey-Chambertin.

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