Morey Saint Denis 1er Cru - Les Millandes - Domaine Serafin 2022
Format: 75 cl
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Domaine Serafin |
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Morey-Saint-Denis Premier Cru Les Millandes |
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Pinot Noir |
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2022 |
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13.0% |
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75 cl |
| Rote Früchte, Gewürze, erdige Noten | |
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Stahlfermentation, Holzverfeinerung |
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Burgund |
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Morey-Saint-Denis |
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Frankreich |
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Rotwein |
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12-18 Monate |
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Französische Eichenfässer |
| Rot | |
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16-18°C |
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5-15 Jahre |
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Rotes Fleisch, Wild, gereifte Käse |
In der Nase öffnet er sich mit lebhaften Düften reifer roter Früchte wie Kirsche und Himbeere, begleitet von feinen würzigen und leicht erdigen Noten, typisch für diesen Cru. Am Gaumen zeigt er ein harmonisches Gleichgewicht zwischen Zartheit und seidigen Tanninen, offenbart eine mineralische Struktur und einen anhaltenden Abgang, der zur Kontemplation einlädt. Die Reifung erfolgt in Holzfässern, die Eleganz verleihen, ohne die Reinheit der Rebsorte zu überdecken.
Perfekt zum Begleiten von Gerichten mit rotem Fleisch, Wild oder gereiftem Käse verkörpert dieser Morey Saint Denis die Essenz des burgundischen Weinwissens.